VENEZA - A Meca dos enamorados - Itália - parte 1/3
Veneza foi escolhida em 2022, a primeira mais bela cidade do mundo, em pesquisa promovida pela OMA uma plataforma de Corretores Imobilários da Inglaterra.
Conhecer VENEZA, é um dos programas de viagem mais desejados, principalmente pelos casais mais jovens, que almejam curtir bons momentos de amor ou reviver um passado recente. A seguir, listamos as atrações e os passeios mais recomendados:
Como chegar
São quatro os meios de locomoção, que podem levar até Veneza: o trem, o carro, o ônibus e para quem chega por via aérea, o Aeroporto Marco Polo, fica em Tessera, distante 8 km. Veja como ir do aeroporto, para a cidade de Veneza:
Alilaguna
É um ônibus aquático, que chega até a Praça São Marco. O preço por trajeto era de 15€ e havia serviço durante todo o dia. Se pode consultar os horários, e conseguir pequenos descontos no site oficial.
Ônibus nº 5
Realiza o trajeto entre o Aeroporto e a Piazzale Roma, efetuando várias paradas, e o trajeto pode levar entre 30 e 45 minutos. O preço da passagem era de 8 euros por trajeto, por isso, com a igualdade de preço, é mais recomendável o ônibus da companhia ATVO.
Ônibus azul da companhia ATVO
É um meio de transporte mais rápido, porque não faz parada. Os ônibus costumam ter uma frequência de meia hora e costumam levar uns 20 minutos para chegar na Piazzale Roma. O preço por trajeto era de 8€ e as passagens podiam ser obtidas na bilheteria ou nas máquinas automáticas do hall de chegada, no Aeroporto.
Táxi aquático
Uma opção muito cara, exceto para grupos, já que a capacidade do táxi é de 10 pessoas. O preço costumava ser acima dos 100€.
Táxi
É um pouco mais barato que o táxi aquático, mas não chega até a porta do hotel. É melhor pegar o ônibus que escolher esta opção. Para quem chegar por via terrestre, necessariamente precisa passar por Veneza Mestre onde poderá pegar um táxi, o ônibus 6L ou se estiver dirigindo, pode deixar o carro no estacionamento e pegar o ônibus que levará até a Piazzale Roma, o grande Terminal dos ônibus. A partir desse ponto, precisa atravessar a ponte sobre o Grande Canal e pegar o Vaporeto para seguir até uma das várias paradas, até a Praça San Marco ou seguir até o Lido, onde fica o final da linha.
Caminhada - Depois de visitar a Praça de San Marco e entorno, faça uma caminhada pelo labirinto veneziano, e escolha uma das paradas do Vaporetto, como referência para o término desse passeio. Se encantará com a exuberância e luxo do comércio, instalado ao longo das vielas. Será uma experiência agradável. Para quem optar pela hospedagem em Veneza, esse será um dos programas diário.
Curiosidades sobre Veneza
São quatro as pontes que atravessam o Grande Canal: a Ponte da Academia, Ponte dos Descalços, a Ponte da Constituição e a Ponte Rialto, que é a mais antiga de todas, uma das principais e a que tem mais história e ainda conta com uma arquitetura lindíssima. A Ponte Rialto foi parcialmente queimada, já caiu por estar lotada de gente, depois foi reconstruída e caiu novamente, e por fim, foi reconstruída com rochas para suportar a multidão de gente que passa sobre ela todos os dias.
Acqua Alta
É um fenômeno interessante que assusta o turista que chegam a Veneza pela primeira vez e que atormenta os moradores. É a temida “acqua alta”, que trata-se de uma maré alta que inunda algumas partes da cidade. Pela localização nada favorável, em caso de mudanças climáticas e com mais uma contribuição humana em mudar o que a natureza criou, e o que acontece é que a cidade é cercada pelo mar, e em algumas épocas do ano o vento forte sopra em direção a Veneza, levando uma maré alta que inunda as partes mais baixas da cidade. Como resultado, algumas partes ficam alagadas pela maré alta por poucas horas e em casos mais graves, a maré pode inundar mais de 70% da cidade. O fenômeno ocorre com mais frequência nos meses de outono e inverno (geralmente entre novembro e dezembro) e, segundo fontes oficiais, a frequência do acqua alta está aumentando cada vez mais ao longo dos anos, passando de menos de 10 vezes por ano para mais de 60 vezes.
Devido à constante extração de água subterrânea, assim como a elevação do nível das águas e exploração de poços artesianos, as consequências dessas ações foi o afundamento de Veneza em função da compressão natural do solo. Estudos relatam que Veneza já afundou mais de 20 centímetros nos últimos anos e a cada ano afunda cerca de 2 milímetros a cada ano. Com o número massivo de milhares de turistas por dia, este turismo em alta virou um problemão para os moradores de Veneza que não estão nada contentes com a situação que causa de preocupação para o futuro de Veneza. A população de Veneza está reduzindo de uma maneira drástica nos últimos anos e, alguns especialistas até mencionaram que Veneza será uma cidade fantasma em 2030. No entanto, isso não quer dizer que a cidade irá paralizar, mas o fato representa um risco para a população que pode desaparecer e os habitantes principais serão os turistas no futuro.
Basílica de Santa Maria de La Salute – Campo de la salute - Dorsoduro -
É um dos grandes monumentos do barroco veneziano, a bela e imponente basílica di Santa Maria della Salute, Consagrada em 1687, é a igreja que "guarda" a entrada no Grande Canal e que foi erguida como uma forma de agradecimento aos que sobreviveram a uma praga que dizimou cerca de 30% da população, entre 1630 e 1631. Criação de Baldassare Longhena, a Basílica possui formato octogonal, cúpulas que podem ser vistas de várias partes da cidade e uma fachada repleta de estátuas de anjos e santos. Seu interior é imponente e muito bonito, chamando a atenção seu altar principal, desenhado por Baldassare, todo em estilo barroco. Esculturas e pinturas criadas por artistas famosos, como Tintoretto e Titian, podem ser vistas de perto durante a visita.
Em 1630, uma nova epidemia de peste assolou Veneza e fez ainda mais vítimas que a anterior, em 1575. Quem a trouxe foi um Embaixador de Mântua, que visitava a cidade. Os venezianos, por considerarem o homem tão importante, decidiram isolá-lo na ilha de San Clemente. Deixaram de lado a idéia de interná-lo em Lazzaretto Vecchio, onde os doentes em cura ficavam. Para assegurar sua privacidade, chamaram um carpinteiro para construir uma cerca de madeira onde se encontrava o Embaixador. Mas o carpinteiro e seu filho que o ajudava voltavam todos os dias para Veneza e, assim, a peste se difundiu. Foi um momento terrível para a Sereníssima. Os nobres se refugiavam em suas casas de campo, as famosas vilas, enquanto a população definhava pelas ruas. A peste acabou vitimando 47 mil pessoas, mais de 1/4 da população. Em 22 de outubro de 1630, o Doge Nicolò Contarini prometeu publicamente, erguer uma igreja dedicada à Nossa Senhora da Saúde, pedindo sua intercessão para acabar com a peste. Seu interior é maravilhoso e merece ser visitado.
Cassino - Via Cannaregio, 2040 –
Registros históricos apontam que o primeiro cassino moderno do mundo abriu suas portas na cidade italiana de Veneza, em 1638. Os historiadores consideram que este espaço para jogos foi aberto para entreter a alta sociedade no tradicional Carnaval veneziano que marcou época. Como a estratégia de entreter o público deu certo, o Cassino Di Veneza passou a ser aberto para as pessoas com maior freqüência, não só para italianos, mas também para visitantes de outros países.
Passeios de Gôndola
O passeio de gôndola, é o mais tradicional programa de Veneza, proporcionando um tour pelos canais e se realizado à noite, oferece momentos de puro romantismo. Dura entre 30 a 45 minutos, o barco geralmente aceita até 4 pessoas e custava em torno de 80 dólares o passeio, independente do número de passageiros. Existem pontos espalhadas por toda a cidade, é só chegar num deles, entrar na fila e fechar negócio com o Gondoleiro. Se estiver em uma ou duas pessoas, provavelmente terão outras pessoas aguardando para formar o grupo de 4, e dividir o valor do passeio. Entretanto, se quiser, o passeio poderá ser somente para duas pessoas.
Ponte dos Suspiros -
Talvez seja a ponte mais famosa, que liga o Palazzo Ducale ao prédio onde funcionava uma antiga prisão. Por mais que seja uma ponte linda,, e que conquista turistas no primeiro olhar, a Ponte dos Suspiros tem esse nome por conta de prisioneiros que, certamente, suspiravam ao passar por ela e ver o mundo pela última vez.
Praça e Basílica de São Marcos -
É uma das igrejas mais bonitas do mundo. Sob forte influência bizantina, foi inaugurada no Século XI, para guardar o que se acreditava serem as relíquias de São Marcos Evangelista, padroeiro da cidade de Veneza. Seu interior é maravilhoso, com mais de 8 mil metros quadrados de suas paredes e cúpula, revestidos com mosaicos, técnica decorativa muito característica da arte de Bizâncio. A visita está limitada a um percurso de cerca de 10 minutos, para possibilitar a participação dos milhares de turistas diariamente. Na parte de trás do altar-mor, não deixe de ver a magnífica Palla d'Oro, uma peça do altar, pintada sobre folhas de ouro e coberta de pedras preciosas, do Século X. A visitação é franqueada, de segunda a sábado, das 9:30h às 17h e nos domingos e feriados das 14 h às 16:30 h. Por ser o centro de Veneza e o lugar com os principais pontos turísticos da cidade, está sempre repleta de turistas. Procure chegar cedo para pegar o lugar, com um pouco menos de gente. Fique uma tarde ou uma manhã inteira pa,ra passear conhecer todos os lugares turísticos. Tem ótimos restaurantes e um lugar tradicional para um café, é o Café Florian.
Piazza San Marco
Palácio dos Dodges
Para uma visita completa, faça uma reserva prévia, que lhe permitirá percorrer os itinerários secretos e os aposentos, onde eram tomadas as decisões mais delicadas da República Sereníssima de Venezia; as acomodações dos Dodges e a prisão. As reservas, deverão ser feitas direto no site do Palazzo Ducale. Para os visitantes que não fizerem reserva, a visitação é convencional. Está localizado junto a Praça San Marco, e para chegar de Vaporetto - linha Piazza di San Marco – desça na parada Vallaresso ou San Zacaria. Horário: diariamente, das 8 h 30 às 1 9h (de abril a outubro) e o horário de inverno (novembro a março) é das 8:30 h às 17:30h. O ingresso custava € 20 e dá direito à entrada também ao Museu Correr, Museu Arqueológico e às salas monumentais da Biblioteca Nacional Marciana.
San Giorgio Maggiore - Construída em 1610, seu design é um exemplo clássico da arquitetura renascentista, com fachada de mármore e colunas simétricas altas. A Igreja foi projetada pelo arquiteto italiano Andrea Palladio. Em seu interior, a luz que surge pelas janelas ilumina os altos arcos e os arranjos de lajotas, em tons de branco e terracota. Situada sobre uma pequena ilha, em frente a Praça de São Marcos, é acessível através dos Vaporetos.
Torre Veneziana ou Campanário de São Marcos -
Instalado de frente para a Praça de San Marco, a quase 100 metros de altura, oferece uma vista maravilhosa de Veneza, do Grande Canal e da Laguna. Para subir, a fila é sempre enorme e se não quiser enfrentá-la, pagava-se 3 euros para uma reserva antecipada e com hora marcada, para subir pelo elevador. Funcionava de abril a outubro, diariamente, das 8:30 h às 21 h (de 1º a 15 de abril, somente até às 17 h) e de novembro a março, diariamente, das 9:30 h às 17:30 h. O ingresso custava 10 euros.
Carnaval
A festa começa no dia 26 de dezembro, e segue até a quarta-feira, que marca exatos 40 dias, antes do domingo de Páscoa. Misturando pessoas de diferentes classes, credos, culturas e até de nações, é uma festa em que todo mundo é igual e na qual quase tudo é permitido. Em Veneza, o uso de máscaras não era exclusivo dos períodos de Carnaval. No entanto, leis do século XIV, proibiram seu uso à noite, em Conventos e Igrejas. A desobediência dava até dois anos de cadeia e multa, mas pouca gente cumpria a lei à risca. Em 1608, as máscaras foram liberadas, mas apenas durante os dias da festa. As máscaras são inspiradas na comedia dell"arte, manifestação de teatro popular que imortalizou personagens como Arlequim, Pierrô e Colombina.
Durante o Carnaval, ninguém é de ninguém. E a única proteção que era exigida, é uma máscara. Elas garantem anonimato aos casais recém-formados, que transam nos becos e ruas mal iluminadas: não se sabe se quem está por trás delas é uma dama da corte, um nobre, um comerciante ou uma camponesa. Vale tudo, mesmo !. Na Praça São Marcos ocorre o desfile de fantasias, chamado de liston. A bauta (meia-máscara usada com capa e chapéu) e a roupa de Pantaleão (outro personagem da commedia dell"arte, são comuns ao lado de pierrôs e colombinas. Homens se vestem de mulher e mulheres, de homem. Há fantasias de padre, diabo, bôbo e até de animais selvagens, como ursos e lobos Toda essa festa, é movida a muita comida e bebida. Consome-se cerca de 20 mil litros de vinho, carnes, panquecas e muita massa. As refeições terminam com o frittelle, um bolinho doce frito. Como a Quaresma se aproxima, a idéia é abusar de tudo para compensar os desejos futuros.
Além da bebedeira, da música e do sexo liberado, durante o Carnaval acontece uma série de eventos tradicionais, em feiras e festas religiosas. São competições, demonstrações de força e exposições de animais. No número conhecido como "Vôo do Turco", por exemplo, um homem atravessa a Praça São Marcos, em uma corda esticada a 20 metros de altura. No local, também pode acontecer corridas de cavalos, batalhas de cavaleiros, peças de teatro e guerra de ovos. A população de Veneza, que em 2019 tinham pouco mais de 270 mil pessoas, duplica nessa época do ano. Os turistas chegam ao porto de Veneza, e se hospedam em pequenos hotéis ou, simplesmente, dormem pelas ruas. A cidade, já tradicionalmente habitada por povos diferentes, recebe gente de toda a Europa, árabes, turcos e africanos, que ajudam a espalhar a fama da festa pelo mundo à fora.
As músicas renascentistas, ainda são as preferidas. São umas quadrinhas fáceis de guardar, nas quais o final de cada verso, é repetido no seguinte. Mas o pessoal se diverte também ao som de operetas, cantatas e fugas tocadas em alaúdes, cravos e espinetas. No último ano, a novidade foi o rommelpot holandês, um instrumento feito com uma bexiga de porco, esticada sobre uma botija, com um pouco de água. Tocado com uma vara de junco, emite um som parecido com o grunhido de um porco, ou uma cuíca. O Carnaval também é um período de violência. Por conta do excesso de bebidas, não poderia faltar brigas e ofensas ao poder público e aos políticos. A que estava programada para 30 de janeiro a 16 de fevereiro de 2021, foi transferida para 2022.
Ponte di Rialto
É um dos pontos turísticos mais bonitos da cidade. Essa ponte serviu para cruzar o Grande Canal e acabou virando um pequeno centro de compras, pois tem diversas lojas e barracas à sua volta. Por ser a mais velha ponte construída para cruzar o Grande Canal e por manter uma arquitetura histórica italiana, é também um dos símbolos da cidade.
Onde dormir
Independente da onde se hospedar em Veneza, para chegar a seu hotel precisará pegar um Vaporetto, na Estação de Trens Santa Lucia ( Termini ) ou do Aeroporto, que são os barcos, tipo ônibus, que circulam por linhas e Estações, por toda Veneza. Veja qual é a Estação mais próxima de seu hotel e saiba qual Vaporetto deve pegar e em qual estação terá que descer.
Região de San Marco - A melhor maneira de definir onde ficar, é escolher em qual região irá reservar seu hotel. A região de San Marco, é o centro turístico da cidade e a melhor localização da ilha. Aqui estará perto dos principais pontos turísticos, como a Piazza San Marco e Ponte Rialto e próximo das demais atrações. Por ser a melhor localização e a mais turística, é também a mais cara. Uma dica: veja se consegue um hotel com quartos de frente para o Grande Canal.
Região de Castello e San Polo - São ótimas opções de hospedagem para quem quiser gastar menos com hotel. Fazem divisa com San Marco e, se pegar um hotel numa área mais próxima da Praça San Marco, será uma excelente localização. Essas duas áreas são muito frequentadas por turistas e tem ótimas opções de hotéis, restaurantes e comércio.
Hotéis sugeridos visitados pelo administrador do site ou indicados por clientes
Best Western Monte Carlos - $$$ - Calle degli Specchieri -
Está localizado no coração de Veneza, a 50 metros da Praça de São Marcos, em um antigo palácio do século XVII. A aparência externa não chama a atenção, mas em seu interior há qualidade e um atendimento perfeito.
Best Western Plus Hotel Bologna - $$$$ – Via Piave, 214 – Veneza Mestre -
Comentamos no link de Veneza Mestre ou em Marghera, sobre as vantagens de se hospedar nessas duas cidades vizinha a Veneza. Para ir a Veneza, pegue o ônibus 6 L, no ponto que fica a uma quadra do hotel, e deixa no estacionamento da Piazzale Roma ou vá de trem, que passa na Estação em frente ao hotel, a cada 15 minutos e a passagem custava 2 Euros. Os apartamentos são modernos, tem um banheiro com uma boa ducha e secador de cabelos, ar condicionado, TV via satélite, Wi Fi grátis e um café da manhã ótimo. O elegante restaurante serve cozinha típica veneziana, para almoço e jantar. E é muito bem recomendado Nota dez!
Best Western San Marco – $$$$ - fica ao lado da Praça de San Marco –
Tem 56 quartos dotados de ar condicionado, TV via satélite, camas de casal ou duplas, um bom banho com amenities cortesia e serviço diário de Camareira. Tem um bar lounge e um bom restaurante. O Wi Fi é grátis, o serviço de Recepção funciona 24 horas, serviço de lavanderia, o café da manhã é do tipo buffet e está incluido.
Hotel Abazzia – $$$ - Calle Priuli dei Cavaletti, 68 -
Oferece quartos de luxo com ar-condicionado, TV de tela plasma, canais via satélite e acesso à internet por cabo de alta velocidade. Está situado a poucos passos da estação ferroviária de Santa Lucia e da principal área de estacionamento da Piazzale Roma. Alguns dos quartos dispõem de vista do Grande Canal.
Hotel Antico Panada - $$$ - San Marco, 646 - Veneza -
Desde 1889 oferece hospitalidade em ambientes íntimos e familiares, envoltos por uma atmosfera agradável e decorados com valioso mobiliário clássico e da época setecentista veneziana. Está numa localização privilegiada, a poucos metros da Piazza San Marco. Para chegar vindo do continente em trem, pegue um Vaporeto na Estação Santa Lucia e siga até a Estação San Marco, atravesse a praça, passe sob a Torre do Relógio e vire à direita na Calle Larga San Marco e depois na segunda à esquerda, na Calle degli Specchieri, onde fica o hotel. Os quartos têm ar condicionado, TV HD, Wi Fi grátis e bom banho, e cama large ou duplas.O café da manhã está incluído, tem restaurante, serviço de lavanderia, Concierge e Recepção 24 horas e o Bar dos Espelhos, funcionando até as 24 horas.
Hotel Cà D`oro – $$$ - Corte Barbaro – Cannaregio –
Situado a 5 minutos a pé da Ponte Rialto, possui um terraço na cobertura, onde se pode desfrutar do chá da tarde ou um drinque com vista para o Grande Canal. Os quartos com mobiliário clássico dispõem de ar-condicionado, frigobar e TV via satélite. Alguns também têm vista para o canal Rio di Ca' Dolce. Dispõe de excelente buffet de café-da-manhã. Oferece ingressos gratuitos para o Cassino Municipal. O ponto do Vaporeto Ca' D'Oro fica a 200 m do hotel.
Hotel Castello - $$$ - Campo San Filippo e Giacomo – Castello -
Tem uma ótima localização, nas proximidades da Basílica de San Marco e da praça. Tem quartos elegantes, com tapetes persas e lustres em vidro Murano, são confortáveis e com ar condicionado, camas tamanho Queen, TV HD por satélite, Wi Fi grátis e banho, com amenities cortesia. Tem bar, restaurante e um ótimo café da manhã continental incluído na diária, quartos para hospedar famílias, para não fumantes e uma Recepção funcionando 24 horas.
Hotel Marconi – $$$ - San Polo, 729 – San Polo
Está situado junto ao Grande Canal, em frente à Ponte de Rialto. Os quartos apresentam uma decoração em estilo veneziano e dispõem de TV de tela plana via satélite. Os quartos compactos contam com frigobar, ar-condicionado e banheiro privativo com secador de cabelo e amenidades de banho. Alguns têm um toque clássico, e outros possuem móveis venezianos requintados de época. Serve um bom café da manhã em estilo Buffet. Oferece ingressos gratuitos para o Cassino. Na área há mercados antigos e bons restaurantes.
Hotel Mercúrio – $$$ - Calle del Fruttariol – San Marco -
Localizado nas proximidades do Teatro La Fenice, é um hotel pequeno e sob administração familiar. Os quartos são relativamente pequenos e instalados em dois andares sem elevador e tudo muito limpo. No pavimento térreo, fica o restaurante Anônimo Veneziano, com uma proposta de cardápio muito boa e um excelente atendimento.
Rialto Suites 1602 - $$$$ - Calle de Becarie - San Polo –
Situado no bairro de San Polo, perto do Ca' d'Oro está a 300 metros da Ponte de Rialto. Os modernos apartamentos com ar-condicionado é composto por 2 quartos, sala de estar, cozinha totalmente equipada com lava-louças e chaleira elétrica, e 2 banheiros com bidê e roupões de banho. Pela modernidade se diferencia dos demais hotéis antigos e clássicos da cidade.
Hotel San Zulian - $$$ - San Marco, 527 -
É outro hotel localizado nas proximidades da Praça San Marcos. Funcionando desde 1800, e hoje completamente remodelado, os quartos têm ar condicionado, TV por satélite, Wi Fi grátis, banho muito bom, quartos para não fumantes, e um bom restaurante.
Villa Stela – $$$ - Via Sandro Gallo, 111 - Lido –
É um pequeno e charmoso hotel, instalado em prédio que serviu de residência para uma nobre família veneziana. Desde 1940, e hoje é administrado por uma família de mulheres representadas pela Stella e Michaela, que encantam os hóspedes com gentilezas e uma excelente prestação de serviços. Este pequeno hotel boutique, tem apenas 12 quartos, carinhosamente decorados e bem equipados. O café da manhã pode ser servido junto a um jardim ou no próprio quarto, e é facultado decidir o que gostaria de saborear na manhã. Puro charme!. Tem acesso livre a internet.
Hospedagem alternativa
A opção mais econômica, é ficar em Marghera, que está interligada a Veneza Mestre e tem várias ofertas de hotéis bons e baratos, como o Lugano Torreta, Villa Adele, Vienna, o Albergo Mondiale e os apartamentos de uma organização de hospedagem denominados Park House, Best Vacation, Garden House, Holiday, Vacation House e Amazing House. Para ir a Veneza, pega-se o ônibus 6 L ou o N 2 e para ir até Mestre, o Tram T 2.
Onde comer
Pizzería L´Angelo - Calle Della Mandola, 3711 – San Marco -
Não tem mesas nem cadeiras, apenas uma porta de acesso para pedir uma pizza em fatia. São tão boas e baratas, que forma fila, que faz lembrar as Pizzerias Rustica, de Miami Beach. Como tem um supermercado por perto, a sugestão é passar no Super, pegar um vinho e ir ao encontro das pizzas do Angelo e de sua parceira.
Ristoranti Beppino Pizza - Calle Larga - S. Marco -
É um restaurante simples, que fica numa rua cheia de restaurantes e próximo da Piazza e Basilica de San Marco. Como nessa rua tem vários restaurantes “engana turista”, o visitante é assediado pelos garçons. O Beppino parece ser pequeno, mas tem um segundo piso, com mais mesas. A comida é boa, farta e os preços compatíveis com a oferta e os serviços.
Ristorante e Pizzeria Al Sportivi - Campo de Santa Margarita – Dorsoduro –
Muito bem localizado, de frente para o largo de Santa Margarita, é outro restaurante típico italiano, com tratamento excelente, pratos ótimos e bem servidos, qualidade de primeira e preço justo. As comidas em geral, são muito boas e bem servidas. Experimente a sopa de frutos do mar, uma das especialidades da casa. Para o almoço oferecem um menu turístico, mais simples, saboroso e bem em conta.
Ristorante e Pizzeria da Totò - Spadaria, 676 -
Fica meio escondido no caminho entre San Marco e Rialto e quando localizá-lo, certamente terá um empregado na porta, convidando os clientes a entrar. O cardápio é bom e variado e os preços estão dentro do padrão da cidade. Como trocou de dono antes da pandemia, a equipe ainda estava em treinamento, mas nada que prejudicasse o andamento do negócio. A proposta, é também ser considerado um dos melhores italianos da cidade.
Trattoria Al Gazzettino - Sotoportego de le Acque, 4997 -
É recomendado como um dos melhores ristoranti italianos de Veneza. A esposa do proprietário comanda a cozinha e prepara pratos especiais, que não constam do cardápio. O local é pequeno, tem 2 entradas e fecham uma delas com uma mesa a mais, e aí a entrada é pelos fundos! Faça reserva. Comida muito saborosa, e restaurante inteiro canta parabéns, quando tem algum aniversariante e o dono apaga até as luzes.
Trattoria Antica Sacrestia - Calle de la Corona, 4463 - Castelo -
É outro que fica meio escondido, mas algumas placas ajudam a localizá-lo. Era uma antiga casa utilizada pelos padres, para servir comida aos pobres. Foi vendida e transformada num ambiente charmoso e diferente Os pratos são fartos, tem antepastos maravilhosos, muitos frutos do mar e tudo é muito bem elaborado. Os garçons são muito simpáticos e o proprietário Sr. Pino, capricha no atendimento. Especializado em pastas e frutos do mar.
O que comer
Estas são algumas sugestões de comidas típicas, que os moradores gostam mais e recomendam.
Bacallá Mantecato -
É um antipasto que encontrará nos restaurantes ou nas osterias que servem os famosos cicchetti, os tira-gosto. O Baccalà mantecato é praticamente um creme de bacalhau para comer com a polenta ou com pedacinhos de pão, o crostino. O bacalhau é cozido com leite e água e depois é reduzido a um patê, utilizando a água do cozimento, azeite e temperos como alho, sal e pimenta.
Alguns restaurantes oferecem o prato com ou sem alho, e a escolha dos temperos é sua. É um dos pratos populares mais famosos e pedidos em Veneza. Importante dizer que ele não deve ser comido puro, mas sempre acompanhado de um pedacinho de pão, uma torrada ou polenta frita.
Polenta e Ischie -
A polenta é um prato muito popular. No passado, a receita era simples: farinha, água, sal, leite, manteiga, queijo ou carne. Hoje, as variações são muitas: branca, amarela, dura, mole, cozida ou frita. Em Veneza encontraremos a polenta em muitas formas, mas uma das é a polenta com schie, uma polentinha bem mole coberta com schie, um minúsculo camarão proveniente da laguna de Veneza.
Sarde in Saor -
É outro antipasto famoso da tradição culinária veneziana. É um prato que requer toda uma técnica em seu preparo. O Saor, em dialeto Vêneto significa sabor e é exatamente com muito sabor que as sardinhas são preparadas. Para que adquiram sabor e textura desejado, são colocadas em camadas alternadas, com cebolas e regadas com vinagre. Os restaurantes mais novos, têm modernizado e feito sua própria receita. É um prato frio e muito saboroso.
