VALÊNCIA - A Cidade das Artes e Ciências e os palácios - Espanha
ETIAS - Autorização para entrar na Europa - 2023
Anunciado em 2016, o European Travel Information and Authorization System (ETIAS) — Sistema Europeu de Informação e Autorização — está cada vez mais próximo de ser concretizado. A nova regra de entrada de estrangeiros na Europa se baseia no sistema americano, com maior segurança e será válido, a partir de novembro de 2023. O sistema verificará as credenciais de segurança e cobrará uma taxa (atualmente divulgada como sete euros) dos viajantes que visitam os países-membros do Tratado de Schengen, para fins de negócios, turismo, médicos ou de trânsito. Os viajantes, que atualmente visitam a Europa sem Visto, podem entrar na UE e nos países-membros de Schengen, gratuitamente e sem qualquer triagem de segurança digital antes de sua chegada à Europa. Vale lembrar que o ETIAS não é um Visto, mas uma autorização de viagem para viajantes que não precisam de Visto Consular para visitar a Europa.
Com as primeiras caminhadas admirando os prédios, que rodeiam as pequenas ruas da cidade antiga, já dá para se ter uma ideia da imponência de VALÊNCIA. Comece visitando o centro histórico, onde encontrará lugares interessantes, como as Serrano's Towers, o Mercado Central, La Lonja de la Seda e o Barrio del Carmen. A cidade pode ser considerada a cara da Espanha. É antiga e charmosa, bonita, cultural e cheia de atrações, que encantam os visitantes. Veja as atrações mais recomendadas: Andando pelo Centro Histórico, também conhecido como Barrio Del Carmen, conheça a Catedral de Valencia, construída no século XIII, uma mistura de estilo gótico, barroco e neo-clássico. Tem tours de hora em hora, que levam para conhecer todos os seus segredos, inclusive a torre, que proporciona uma bonita vista da cidade. Continue o passeio para o Sítio Arquelógico L`Almoina, próximo da Catedral, onde é possível conhecer a influência romana sobre a história de Valência, e as várias ruínas muito bem conservadas.
Aproveite sua passagem por Valencia, para visitar o Museu das Artes e da Ciência, que tem o maior salão hemisférico de exibições, da Espanha, com uma tela de 900 m2. , com sessões relacionadas a evolução da vida, da ciência e da tecnologia. Conheça o maior Aquário da Europa, com capacidade para acolher cerca de 45.000 mil seres vivos, de mais de 500 espécies. É formado por vários prédios, com representação dos eco sistemas dos mares e oceanos. O lema do museu: “é proibido não tocar, não sentir e não pensar”.
As referências históricas e turísticas
Ágora – Cidade das Artes e da Ciência -
É o centro de reuniões e eventos sociais da Cidade das Artes e Ciências. Foi concebido como um espaço aberto único, o céu de seu trenó pode receber eventos com capacidade para 6.000 pessoas. O Valência Open Tennis 500, foi um exemplo realizado neste espaço maravilhoso.
As pontes de Valencia
A cidade tem várias pontes. São pontes para todos os gostos. Valencia é cortada pelo Rio Turia, que desemboca na cidade depois de um percurso de 280 km desde a Província de Teruel, onde nasce. Tornou-se famoso graças às inúmeras enchentes que causou na cidade, alguma delas de grande repercussão por seus efeitos devastadores. Somente para citar algumas, a de 1519 foi devastadora. Muitas das pontes que cruzavam seu leito foram destruídas ao longo dos séculos. Caminhando pela área dá para perceber que o Rio Turia não se encontra onde deveria estar, ou seja, por debaixo das pontes. Afirmam que o rio foi desviado de seu curso normal, devido à trágica enchente ocorrida em 1957, que inundou a cidade, provocando a morte de mais de 100 pessoas. O projeto possibilitou a criação de um extenso parque urbano, denominado Jardim de Turia, onde as pontes foram conservadas para o tráfico de veículos e de pedestres. Atualmente, Valencia conta com 18 pontes, além de passarelas e a mais antiga é a Ponte de la Trinidad, em homenagem ao Monastério que fica nas proximidades.
Ponte do Mar
É bela e charmosa, uma obra de Francisco Figuerola, no século XVI. Recebe o nome de Pont de la Mar porque era o caminho natural da água do rio em direção ao porto. Tornou-se passagem de pedestres para atravessar o leito do Turia. Atualmente o antigo leito do rio se transformou em um belo jardim.
Banhos Árabes do Almirante - Carrer dels Banys de l'Almirall, 35 -
Foi construído no século XIV conforme as características de um autêntico banho turco islâmico. Eles passaram por várias transformações ao longo dos anos, até que em 1986, foram recuperados para mostrar seu destino e função originais. Está situado na Calle Baños del Almirante, 3-5 – Os horários de visitas são: de Terças a Sexta das 10 às 18 h. Não abre às segundas-feiras.
Estação do Norte - Calle Baños del Almirante, 3-5 –
É a estação de trens mais importante de Valência, parece que ficou congelada no tempo. Foi inaugurada em 1917 e construída no estilo modernista. Contemple sua fachada e não deixe de visitá-la por dentro, uma verdadeira viagem no túnel do tempo. Características de um autêntico banho turco islâmico. Eles passaram por várias transformações ao longo dos anos, até que em 1986, foram recuperados para mostrar seu destino e função originais. Os horários de visitas são: de Terças a Sexta das 10 às 18 h. Não abre às segundas-feiras.
Casa Vestuário - Porta dos Apóstolos da Catedral - Plaza de la Virgen, 1 -
Foi projetada pelo arquiteto José García, concluída em 1800, tinha como propósito original servir os Magistrados do Tribunal das Águas, como ponto de reunião antes de assistir às celebrações da Catedral. De piso irregular, apresenta sua fachada principal em neoclássico simples, sóbrio e elegante. No piso principal, tem uma grande varanda, que vira para a outra fachada, procurando a continuidade do prédio. Finalmente, o andar superior tem janelas de tamanho menor que, como o resto do prédio, mostra um sóbrio cercado de pedras. Três portas chamam a atenção, com arcos de tijolos, onde aparecem grupos esculturais cujo conteúdo fala do gosto urbano e da fortuna valenciana. No primeiro andar, está a sala principal, onde um teto pintado por Vicente López, trata novamente da fama e prosperidade de Valência. Horários de visitas: Segunda a Sexta das 9:30 a 14:30 h. e de 16:15 a 19:45 h. De Julho a Setembro, abre de Segunda a Sexta de 9 a 14:30 h. Em Agosto permanece fechado.
Centro Histórico -
É repleto de lugares bonitos, que vale conhecer. Destacamos, também, a Catedral, a Torre del Miguelete, a Torre de Santa Catalina, a vizinha Plaza Redonda, a Iglesia de San Nicolás e o Centro Arqueológico de l’ Almoina.
Cidade das Artes e das Ciências - Av. del Professor López Piñero, 7 -
Reserve pelo menos um dia para conhecer esta maravilha e seus variados espaços, com destaque para o Oceanogràfic (o maior aquário da Europa), o Museo de las Ciencias e o Hemisfèric (cinema IMAX).
Convento de Santo Domingo - Plaza de Tetuán, 22 -
Aqui Don Jaime I colocou a primeira pedra, atualmente é ocupado pela Capitania Geral. É um dos prédios mais importantes da cidade. Dentro do conjunto de Santo Domingo, estão, em estilo gótico: A Capela dos Reis - Impressionante construção de meados do século XV, coberta por uma das mais magníficas abóbadas, que podem ser admiradas. É Monumento Artístico Nacional desde 1931. O Claustro Principal - construído entre os séculos XIV e XV, mostra cinco arcos, com calados de desenho diferenciado e abóbada nervurada. Construído no século XIV, suas colunas são responsáveis para recordar a semelhança que tem com o Lonja de Tecidos. Em estilo neoclássico: A Capela de San Vicente Ferrer - tem a nave única, com transepto e cúpula, com tambor e lanterna Em estilo renascentista: La Portada - atribuída a Felipe II. Encerre a visita, caminhando até o Páteo e ao Refratário. Horários para visitação: pode ser visitado individualmente ou em grupo, mediante prévia licença via telefone, para o horário das 8 às 14 horas.
Edifício do Relógio - Molhe do Grão -
De estilo neoclássico, aparece muito elegante na entrada do Porto de Valência e da Marinha Real Juan Carlos I. Seu destaque se deve ao relógio instalado em sua torre, que hoje abriga os escritórios da Administração Portuária. Horários: diário de 11 a 14 h. e de 17 a 21 horas.
Ermida de Santa Lúcia - Calle Hospital, 15 -
É uma pequena igreja ligada desde o seu início ao Hospital dos Pobres Inocentes. É composta de duas naves, uma principal gótica, que foi subsequentemente coberta por arcos semicirculares, exceto no Presbitério, onde é possível ver a abóbada de arestas e outra mais estreita e mais curta. Horários de Missa: o ano todo, às 10 horas.
Igreja de São João do Hospital - C. del Trinquet de Cavallers, 5 -
Era o Convento dos Cavaleiros da Ordem de San Juan de Jerusalém, com um hospital, no século XIII e convertido em uma paróquia militar, no século XVIII. Construída por volta de 1261, é considerada a primeira igreja edificada após a conquista cristã, onde a síntese e elegância das tradições românicas e as novidades góticas de sua arquitetura, e o fato de conservar o único cemitério que restou da Valência medieval, a fez merecer seu reconhecimento como Monumento Histórico Artístico Nacional, em 1942. Horários das Missas: Segunda a Sexta às 7:15, 10, 19 h. Sábados: 10, 12 h (em inglês) e 19 h. Domingos e feriados: 12h., 13, 19, 20h. ( para os jovens ).
Lonja de la Seda - Carrer de la Llotja, 2 -
É um dos prédios característicos da cidade, além de ser um dos mais famosos monumentos do gótico civil que a Europa pode oferecer. Goza da alta distinção de Monumento Histórico Artístico Nacional desde 4 de junho de 1931 e foi declarado Patrimônio da Humanidade pela UNESCO em 5 de dezembro de 1996.
Mercado Central - Praça de la Ciutat de Bruges
É o Mercado Público que está localizado em frente à Loja das Sedas e à Igreja dos Juanes, no centro de Valência. É uma das principais obras do art nouveau valenciano. É um dos mercados mais antigos da Europa ainda em funcionamento, e exibe orgulhosamente a distinção de Bem de Interesse Cultural. Originalmente foi construído para ser um mercado a céu aberto, e só depois de dez anos foi inaugurado, no ano de 1928. Décadas mais tarde, em 2010, seria completamente renovado. O prédio ao estilo modernista impressiona pela sua magnitude, sendo um exemplo do melhor se fez na arquitetura do século XX. O seu esqueleto de metal abriga até 900 bancas de venda de produtos, num total de 8.160 metros quadrados. Ao entrar em seu interior, a primeira coisa em que se nota é a escala e o tamanho do próprio mercado, com vigas de aço em arco e uma enorme cúpula de 30 metros de diâmetro. Esta é composta por mosaicos e vitrais de mil cores, mas o que mais impressiona são os motivos pintados à mão nos vidros, representando elementos da natureza. O mercado é um símbolo da diversidade de alimentos produzidos em terras hispânicas, com o cultivo de frutas e legumes.
Mercado do Marquês de duas águas - Calle do Poeta Querol, 2 -
Mesmo se não for visitar o interior do Palacio del Marqués de dos Aguas, hoje a sede do Museu Nacional de Cerâmica e Artes Suntuárias, vale se aproximar dele para contemplar sua incrível fachada, feita em alabastro, que emoldura a porta principal do prédio, obra do artista barroco Ignacio Vergara.
Museu Fallero - Praça de Montolivet, 4 -
As Fallas são as festas de Valência, conhecidas por ocupar as ruas da cidade com figuras satíricas confeccionadas em papel-machê, que ao final das festas são completamente queimadas. Todo ano é escolhido um boneco que será indultado e passará a fazer parte da coleção do Museo Fallero, que pode ser visitado para conhecer a maravilhosa arte das Fallas.
Palácio da Exposição - Praça do Arcebispo. 3 -
É obra do arquiteto Francisco Mora Berenguer, construído como sede municipal para as Exposições Regionais, de 1909 e Nacional, de 1910, sendo um local de eventos e recepções singulares. Construído com caráter efêmero, em apenas setenta dias, o prédio, de estilo modernista, tenta evocar em um neogótico peculiar, o período glorioso da Valência medieval, expressando, como um compêndio, arquiteturas de gótico civil, religioso ou militar. Seu maior mérito reside, sem dúvida, na harmonia entre a arquitetura e as artes suntuosas e industriais, tratadas aqui com distinção, harmonizando - como na obra de Gaudí - a forja, a cerâmica e o vitral, a fundição e a carpintaria com a formas arquitetônicas. Horários de visitas: Segundas a Sexta de 08:45 a 14:45 h. e 16:15 a 19:45 h. Permanece fechado nos fins de semana.
Palácio da Justiça -
Em um grande bloco retangular instalado local onde acontecia todo o comércio do mar, entre 1758 e 1802, foi construído um dos prédios mais importantes da cidade, obra dos arquitetos Felipe Rubio, Antonio Gilabert e Tomás Mineiro. Com a função inicial dos costumes, em 1828 foi transformada em fábrica de tabaco, e em 1914 foi transformado em Palácio da Justiça. De estilo neoclássico, o pátio central é dividido em dois, por meio de arcadas e externamente, recebeu tijolo exposto e calçadas de tal modo que o piso térreo e o primeiro andar, sejam separados dos outros dois pelo tratamento acolchoado das pilastras e pelo impostado horizontal que circunda todo o prédio. Em sua fachada principal, há uma pequena estátua de Carlos III, uma obra de Vergara. Horários: Segunda a sexta de 09 a 15 h.
Palácio da Música e Congressos - Avinguda de les Corts Valencianes, 60 -
Projetado por José María de Paredes (Prêmio Nacional de Arquitetura), o Palau da Música, foi inaugurado em 25 de abril de 1987. É um dos prédios mais emblemáticos da cidade, e um dos centros musicais mais importantes da Europa. Transparência, é o meio adotado nessa experiência incomum. Uma grande cúpula envidraçada, que corre paralela ao leito do Rio Turia, serve como principal acesso. O ambiente externo, penetra em seu interior, com espaços verdes que crescem dentro do lobby, enquanto a cascata de vidro parece derramar diretamente sobre a lagoa, que Ricardo Bofill projetou para esta área do antigo canal, voltado para o Turia. Horários de visitas: de 10:30 a 13:30 e de 17:30 a 21 h.
Palácio de Baylia - Plaza de Manises, 4 -
É um construção palaciana, instalada onde era a antiga residência do General Bayle. Tem uma implantação pós acadêmica, de composição cuidadosa baseada em três corpos de altura. Uma forte intervenção, no século XIX deu-lhe a fisionomia atual. Em 1904, foi restaurada por Luis Ferreres e José María Manuel Cortina, intervindo em seu interior em 1955, permitindo-lhe para o seu uso atual como sede do Conselho Provincial. Para visitar os pátios, vá ao guichê do Protocolo, para agendar dia e hora.
Palácio de Berbedel – Marquês do Campo - Praça do Arcebispo, 3 -
É um grande prédio, que abriga vários corpos independentes, que foram interligados após sucessivas intervenções. O primitivo Palácio dos Duques de Villahermosa, foi transformado em Capitania Geral, após a destruição do antigo Palácio Real. Posteriormente, tornou-se residência dos Marques del Campo, sendo posteriormente adquirida pelos Condes de Berbedel, cujo nome conserva até hoje. Horários de visitas: De sexta a sábados de 9:30 a 14:00 e de 16:30 a 20:00 horas. Domingos e feriados de 9:30 a 14:00 horas.
Palácio de Boïl Arenós - Calle Libreros, 2 e 4 –
É um Palácio gótico, considerado Monumento Histórico Artístico, onde hoje está instalada a Bolsa de Valores. Horários para visitas: Segunda a sextas de 11.00 a 15.00 h.
Palácio dos Borjas - Plaza de San Lorenzo, 4 -
É também conhecido como Palácio de Benicarló (antiga casa dos Borja), está localizado em uma antiga área urbana, em um prédio retangular que tem um grande jardim interno. Construído originalmente em estilo gótico tardio, sofreu uma remodelação no século XIX, que o descaracterizou, atribuindo-lhe um estilo gótico. Tendo sido recentemente renovado, é acessado a partir da Plaza de San Lorenzo, anteriormente chamado de Inquisição, porque o Palácio da Instituição foi ali estabelecido. Horários de visitas: de segunda a sexta das 10 às 14 horas, sob consulta prévia.
Palácio Marquês de duas Águas – Calle Rinconada Federico García Sanchiz -
Admire a arquitetura de um prédio histórico de Valência, que data do século XV. Visite o palácio e explore o Museu Nacional de Cerâmica González Martí, que abriga uma das mais lindas coleções de cerâmica da Espanha. Construído no estilo gótico, no final do século XV, servia como residência de uma família nobre, e foi restaurado nos séculos XVIII e XIX. Caminhe até um pequeno pátio para acessar o andar térreo e o Pátio das Carruagens, onde encontrará carruagens e carros de ferro, usados pelos aristocratas de Valência, onde se destaca a La Carroza de la Ninfas, a carruagem do Marquês de Dos Águas. Suba a escadaria até o primeiro andar e conheça as salas do palácio. A mobília e a decoração originais mostram um vislumbre do passado aristocrático deste palácio. Veja o grande salão de baile, o design oriental da Sala Chinesa e uma cozinha feita praticamente de cerâmica. Em cada sala, encontrará exposições de cerâmicas que pertencem ao museu do palácio. Veja como as cerâmicas evoluíram dos períodos ibérico, grego e romano até os estilos modernos. Foi Manuel González Martí, um acadêmico e artista local, que criou o museu em 1954, a partir de sua coleção particular de cerâmica. Abre de terça a sábado, exceto em alguns feriados nacionais.
Palácio do Marques de Scala - Plaza de Manises, 3 –
É o Palácio Casa dos Boils, Marqueses de Scala e Señores de Manises. A partir de sua construção, no século XVI, assimila e repete os esquemas dos palácios góticos, com contribuições posteriores, especialmente da Renascença. É o resultado de duas construções diferentes, com acessos separados, e dois pátios, unidos por meio da escada desenvolvida sob uma cúpula oval. Horários para visitação: Terças a Sábado de 11 a 14 h. e de 18 a 21 h. Domingo de 10 a 14 horas.
Parque Jardim do Turia - Avinguda de Manuel de Falla, Tramo 2 -
É o maior parque de Espanha, construído nas terras onde antes passava o Rio Turia. São quase nove quilômetros de jardins, pontes, lagos, parques infantis entre outras atividades. Uma das suas principais atrações é a Cidade das Artes e das Ciências, onde se destacam o Palácio das Artes da Rainha Sofia e o Museu das Ciências do Príncipe Felipe. O Jardim de Turia é imenso, iniciando na cidade das Artes e Ciências e terminando junto ao Bioparc. Há diversas pontes, parques infantis, lagos, banheiros públicos, ciclovia e muito mais. O parque é limpo, arborizado e seguro, ideal para passar o dia. O acesso é gratuito. São várias a pontes que vamos encontrando ao longo do percurso, desde as mais antigas como a de São José cuja construção é do século XVII até mais modernas, como a Puente de la Exposición, desenhada por Calatrava na década de 90. Aqui também encontra-se o Palau de la Música inaugurado em 1987 que apesar do nome é um pavilhão multiusos, com concertos, congressos, exposições e cinema.
Tinglados do Porto - Doutor J.J. Dómine, s/n.
Sua construção faz parte do "Plano Geral para o Alargamento e Melhoramento do Porto de Valência", elaborado em 1910. As obras ficaram a cargo dos engenheiros José Mª Fuster e Fausto Elio. Destaca-se sua decoração modernista, com relevos alusivos ao comércio e navegação e mosaicos de cerâmica policromada sobre temas típicos valencianos: laranjas, uvas e várias outras frutas.
Os bairros
Benimaclet - Dá para dizer que este bairro é o “ponto de partida para estrangeiros”. A razão é simples, a sua localização. Estando mais perto de universidades e cursos de línguas, com preços mais baixos de aluguel, acaba sendo a primeira opção escolhida para quem vem a Valencia para estudar ou realizar algum trabalho temporário.
El Carmen e Cidade Velha - São os bairros mais apreciados, primeiro pela localização e segundo, a vivacidade dos habitantes do local. É puro agito e muita animação dia e noite. Por conta disso é um lugar bem mais caro.
El Grau - Sua localização costuma afastar as pessoas, uma vez que fica muito próximo dos bairros mais pobres da cidade, o que não agrada muito, principalmente para quem vem de fora. Quem vive no bairro garante que é um lugar tranquilo e os imóveis podem ser considerados bons e baratos. Está interligado com o resto da cidade através do Metrô de superfície e trens.
O Bairro e o Mercado de Russafa
Este é um dos bairros mais marcantes da cidade de Valência, neste lugar cultura, e tudo artístico, é desenvolvido amplamente, e lá todos os vizinhos que testemunharam as melhorias que tiveram lugar no bairro e de Todas as mudanças positivas, e há também um grupo de jovens que atualmente se deslocam para esta área, o que torna perfilado como a nova zona de moda da cidade de Valência. Como há artistas e uma variedade de bares, há também cafés e bons restaurantes, que são classificados como chiques, e estão apenas começando a abrir as portas, neste lugar em particular. Este mercado tem uma aparência incrível, e suas fachadas foram pintadas recentemente, com muitas cores cada uma de suas faces externas tem uma cor diferente, suas listras, azul, vermelho, verde, marrom, e isso tem um grande impacto em ambos Por dentro e por fora, esse mercado tem mais de 160 posições de venda, e é uma constante entrada e saída de clientes, com qualquer quantidade de aromas, produtos, que tornam as compras diárias uma experiência agradável.
Ruzafa - Também é um bairro bem desejado e não está tão bem localizado como El Carmen. É uma área moderna e também a vida cultural é destacada como ponto positivo. É chamado pelos locais como o “Soho Valenciano”. Para quem gosta de agito, este é um lugar recomendado. A Igreja de São Valério, o Convento de Nossa Senhora dos Anjos e as Escolas dos Artesãos estão aqui instalados. Ainda assim, tenha cuidado, porque por conta da movimentação, a turma do mal costuma agir por aqui.
Torrefiel -
Fica na região chamada Rascanya, é uma área em que brasileiro pode se sentir em casa, por conta da concentração de imigrantes latinos. É uma zona muito boa e onde há lojas que vendem produtos alimentícios oriundos da América Latina. Não é um bairro bonito, suas construções são antigas, sendo considerado um território “popular”, o que faz com que os preços dos aluguéis de imóveis sejam bem atrativos.
Oceanario - Carrer d'Eduardo Primo Yúfera, 1B -
É o maior Complexo marinho da Europa, oferecendo uma imersão pelos mares e oceanos da Terra, com o propósito de mostrar a riqueza desses ecossistemas. A atração possui importância tanto a nível científico, educacional e de conscientização quanto para lazer dos visitantes, combinando a necessidade de proteger a fauna e flora com a arquitetura de vanguarda e atividades emocionantes. Foi inaugurado em 14 de fevereiro de 2003 e possui nove torres submarinas representando os diferentes ecossistemas. Félix Candela foi o arquiteto responsável pelas linhas modernas do Complexo, com o apoio dos engenheiros estruturais Alberto Domingo e Carlos Lázaro.
Números do L’Oceanografic:
Superfície de 110 mil m²;
6.761 m² de painéis de metacrilato de até 33 cm de espessura;
150 mil m³ de concreto;
15 mil toneladas de aço;
Mais de 25 km de tubulações entre 1,3 m e 1,4 m;
42 milhões de litros de água.
Uma curiosidade: a água do mar é retirada da praia de La Malva-Rosa, na cidade de Valência, sendo devidamente tratada para ser utilizada nos tanques. O L’Oceanografic faz parte do Complexo Ciutat de les Arts i de les Ciencies, está na Carrer Eduardo Primo Yúfera, 1B. A estação de metrô mais próxima é a Alameda, da linha 3, e os ônibus que levam ao local são os números 95 e 15.
Há vários ecossistemas representados:
Mediterrâneo - com nove aquários;
Terras úmidas - representadas pelos manguezais e pântanos;
Mares temperados e tropicais
Oceanos
Antártida;
Ilhas;
Mar Vermelho
Dolphinarium - um dos maiores do mundo, com 26 milhões de m³ de água e 10,5 metros de profundidade;
Crocodilário
Viveiro das borboletas
Várias atividades podem ser desfrutadas, sendo a Animalia Passport a mais conhecida, com um tour que dura uma hora e 45 minutos, no qual os participantes conhecem e aprendem sobre os cuidados com golfinhos e leões marinhos. A idade mínima para participar é seis anos e o ingresso custa 15 euros. Outra atividade interessante é a Dormindo com os Golfinhos, na qual os visitantes levam sacos de dormir para, literalmente, passar a noite sob os dentes afiados e olhares atentos dos tubarões, e no dia seguinte saem para visitar as demais atrações. O passeio começa às 20 h, com entrada no túnel dos tubarões às 23 h e luzes se apagando a meia noite. No dia seguinte, os visitantes acordam às 8 h, tomam café da manhã às 8 h 45 e começam a visita pelo Complexo às 10 h.
Mergulhar com os tubarões
Na atividade Mergulhando com os Tubarões, mergulhadores profissionais adentram ao Aquário de Oceanos e tem contato com tubarões-touro, tubarões-cinzentos, tubarões-enfermeiro, peixes-serra, caranguídeos e outras espécies. O programa tem duração das 9h às 13h, e o passeio sai por 290 euros. O Complexo Marinho conta com mais de 45 mil animais de mais de 500 espécies diferentes, entre tubarões, barracudas, morsas, pinguins, leões marinhos, baleias beluga e outros – inclusive plantas, insetos e crocodilos! Para encerrar a visita ao L’Oceanografic, conheça o Restaurante Subaquático, no qual se pode desfrutar de uma refeição enquanto se observa o aquário circular em torno do local. Os ingressos custavam em setembro de 2019 em torno de 30 euros por pessoa.
Onde e o que comer
O prato típico espanhol mais conhecido em todo o mundo é a paella, nascida na mediterrânea Valência, a terceira maior cidade do país. A receita original, ao contrário do que conhecemos por aqui, não mistura frutos do mar com carnes; ela é feita, na verdade, com arroz, feijão verde, frango, coelho, pato e açafrão. Mas hoje também há muitos restaurantes na região que têm sua versão com frutos do mar. Outros pratos populares na cidade são o arroz negro, paella feita com tinta de lula, e o fideuá, paella que, em vez de arroz, leva macarrão.
Orchata - É tão vinculada à cidade de Valência quanto a paella, a orchata é uma bebida não alcoólica elaborada com água, açúcar e os tubérculos de uma planta herbácea chamada chufa. A orchata é vendida o ano todo, mas como é uma bebida muito refrescante acaba sendo uma ótima pedida durante os meses mais quentes. Procure uma Horchatería para experimentar a bebida, que deve ser consumida fria e com fartons, uma espécie de pão de ló retangular.
Paella - A paella, certamente é a comida mais famosa da Espanha, e originária de Valência. Aproveite sua estadia na cidade para experimentar uma autêntica “paella valenciana”, ou qualquer outro prato elaborado com arroz, a grande especialidade local. O restaurante La Albufera é um ótimo lugar para experimentar uma paella.
Restaurantes sugeridos
Bodegó de La Sarieta - Carrer dels Juristes, 4 -
É um sucesso de público, tanto pelos pratos deliciosos como pelos preços cobrados. Prepara um paella valenciana tradicional, e também versões com mariscos, legumes, arroz negro e fideuá.
Casa Roberto - Carrer del Mestre Gozalbo, 19 -
Além de preparar a tradicional valenciana, há paellas feitas com camarão, lagosta, marisco e caranguejo – que, no cardápio, não são chamadas de paella e sim, de arroz meloso. Não é dos mais baratos, saindo uma refeição em média por € 60 por pessoa e, ainda assim, vive lotado.
La Fórcola – Calle Borrull, 29 -
Se é um amante da culinária italiana, este é um dos seus lugares. Estabelecido em Valência por muitos anos, é o restaurante típico que agrada sempre. Ao meio-dia apresenta um menú do dia, durante a semana, era por € 15,00 de grande qualidade, onde você sempre encontrará uma entrada mais leve e um segundo prato que é geralmente massa fresca. As sobremesas caseiras e um tratamento e ambientes mais do que agradáveis, fazem do restaurante um dos preferidos pelos turistas.
La Pepica - Passeig de Neptú, 6 -
Aberto em 1898, é tradicionalíssimo. Os registros informam que Ernest Hemingway o elogiou em seu livro, O Verão Perigoso. Da mesa, se tem vista para o mar e também para a cozinha, que é aberta e fica em frente aos clientes. O menu degustação, que inclui a paella, entrada, sobremesa e café, custava € 30 por pessoa, em setembro de 2018.
Levante - Av. de Manuel de Falla, 12 -
São dois endereços, um em Valência e outro em Benisanó, a 27 quilômetros de distância. Se estiver dirigindo, vá até Benisanó, onde está a mais antiga, e que serve a melhor paella da região, na receita tradicional.
Mamá Delícias – Calle Jornalista Street Azzati, 5 -
Embora, seja mais conhecida pelos seus deliciosos bolos caseiros, é também um local agradável e acolhedor, com um menu ao meio-dia com preço acessível, que inclui uma salada de arenque fresco e saudável ou creme de vegetais, um segundo prato básico com espaguete à bolonhesa. Está localizado no coração de Valência, altamente recomendado também para café da manhã e lanches. Abre todos os dias.
Palau 11 – Calle Palau, 11 -
Está a um passo da Plaza de la Virgen, meio "escondido" em um beco, é este restaurante com cozinha tradicional e que você deve saber para ser capaz de tomar um "fôlego" e fugir de multidões e menus turísticos nos fins de semana. Sem grandes "frescuras", eles oferecem um menu simples, mas rico e apetitoso, que lhe dará a sensação de estar comendo "em casa", aos domingos.
Pizzeria Saltimboca – Praça Vannes, 7 -
Seu menu era a 25 € e de excelente qualidade e generosas porções. Oferecem um menu expresso em que se pode pedir um par de pizzas do dia, bebida e sobremesa ou café cobravam 15€. Sabores e pratos italianos autênticos que sugerem desfrutar ao máximo. Está localizada na linda Praça Vannes, é recomendada para ir comer com crianças por oferecer um playground.
Onde dormir
Expo Hotel Valencia - Avenida Pío XII, 4 -
É um hotel moderno, muito bonito interna e externamente e com uma localização excelente, Tem 378 quartos equipados com camas de tamanho King ou duplas, ar condicionado, TV HD, frigobar, Wi Fi grátis, aquecimento central, e um amplo banheiro equipado com amenities. A Recepção funciona 24 horas, tem cofre de segurança e um balcão de turismo e câmbio e um Piano Bar. Tem um recomendado restaurante denominado Mandarina e no terraço junto a piscina está a cafeteria La Terraza VLC Urban Club
Hotel Primus Valência - Carrer de Menorca, 22 -
É um hotel moderno e muito bem localizado, estando a apenas quinhentos metros da Cidade das Artes e Ciências. Além da localização privilegiada, os hóspedes podem contar com um Spa, um ginásio para a prática de exercícios físicos e uma piscina externa. O restaurante é especializado em cozinha mediterrânea tradicional, com um toque moderno. O espaço tem também um terraço ao ar livre e um café-bar que tem como paisagem um jardim muito bonito e bem cuidado.
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