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A Geórgia situava-se no meio das montanhas do Cáucaso, por onde transitaram diferentes povos ao longo de sua história de mais de 3000 anos! Apesar de um passado tão rico, Tbilisi não vivia só de história, pois era uma cidade vibrante que oferecia muita novidade e animação aos visitantes. Com sua arquitetura única, comida deliciosa e paisagens deslumbrantes, Tbilisi era um destino que valia ser explorado.  A cidade tinha uma longa história e fora influenciada por muitas culturas, incluindo persas, romanos, bizantinos e otomanos e Isso se refletia em sua arquitetura, com prédios históricos que misturavam vários estilos. A cidade era fácil de ser explorada à pé, mas também possuía um sistema de transporte público eficiente. Como não era muito grande, nem sempre precisaria recorrer a ele, ainda mais se estiver hospedado na área central.

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Aqui encontraria Igrejas ortodoxas georgianas, gregorianas armênias. católicas romanas, uma Sinagoga, uma Mesquita e um Templo Zoroastrista, tudo a 5 minutos a pé um do outro. Era uma cidade multiétnica, multicultural e multirreligiosa na encruzilhada da história, uma cidade que não era européia nem asiática, mas uma mistura contagiante de Oriente e Ocidente.

 

Centro histórico

Ficava no coração da cidade e abrigava muitas atrações e monumentos importantes para a história da cidade e da Geórgia. Estava situado na margem esquerda do Rio Kura, que cruzava no meio da cidade. A Cidade Velha tinha uma atmosfera pitoresca e colorida, tudo por conta de suas ruas estreitas e serpenteadas e suas charmosas casas históricas. Aqui havia muitos restaurantes, Cafés e lojas, o que tornava o lugar popular entre os turistas, apesar dos preços serem um pouco mais altos cobrados na região.
 

O que ver na Cidade Velha

Abanotubani Distrito -
Era uma vizinhança na Cidade Velha, conhecida por seus banhos de enxofre que eram usados pelos georgianos para fins terapêuticos e medicinais há séculos, e eram uma parte importante da história e da cultura de Tbilisi, que era rica em fontes termais sulfurosas no seu subsolo. Os banhos ficavam localizados em grandes construções em forma de domo, construídas no estilo tradicional georgiano, com um trabalho intricado de azulejos e vários detalhes em sua arquitetura. Havia inúmeras casas de banho termais nessa parte de Tbilisi. Algumas delas eram banhos públicos, outras eram casas privadas. Nos banhos públicos, homens e mulheres ficavam em salões separados. Já nos privados, eles poderiam desfrutar da experiência juntos. Por isso, eram mais freqüentados.
 

O banho público favorito pelos locais era o Sulfur Bathhouse, o número  5, que ficava ao lado do Heydar Aliyev Park. Já entre os banhos privados, uma opção bastante recomendada era o Gulo’s Thermal Spa - Ioseb Grishashvili Street. Para quem buscasse uma experiência mais luxuosa, valia conhecer o Chreli Abano, uma bela casa de banho que funciona dentro de uma construção que parecia uma mesquita. Era preciso reservar com antecedência.

Basílica de Anchiskhati

Datada do século VI, era a Igreja mais antiga ainda em atividade e um importante ponto de peregrinação para os georgianos.

Catedral de São Jorge

Era uma das principais atrações e um belo exemplo da arquitetura bizantina. Inaugurada no século XIII, proporcionava uma vista deslumbrante da cidade e era um lugar importante para os georgianos ortodoxos, uma vez que o santo era considerado o patrono do país. Ficava na Shavteli Street e era uma boa parada para quem estivesse visitando o Centro Histórico. A entrada era gratuita.

Catedral de Sioni

Era uma igreja do século VII e uma das construções mais antigas ainda de pé, em Tbilisi;

Crônica da Georgia

Nos arredores de Tbilisi havia um impressionante monumento que durante muito tempo passara despercebido pelos visitantes. Era um registro histórico da Geórgia e de seu povo, encravado em 16 pilastras de mármore, com 35 metros de altura cada uma.
 

Através de imagens esculpidas nas pilastras, o monumento narrava os principais momentos da história do país e do cristianismo. Fora construído pelo escultor georgiano Zurab Tsereteli, em 1985, em comemoração aos 3000 anos da Geórgia. Mas por motivos até então desconhecidos, a obra permanecia inacabada. Acreditava-se que fosse porque o bolso secara depois do colapso da União Soviética. Ficava perto do Mar de Tbilisi, um Reservatório muito popular entre os moradores locais que acabava tornando-se uma praia durante o verão. Havia duas maneiras de chegar até lá: de carro ou Bolt (um app de transporte estilo Uber) ou pelo transporte público.
 

•     De Carro ou Bolt

Antigamente era mais difícil chegar ao monumento, que parecia desconhecido até para as pessoas locais. Como se tornara cada vez mais popular, já estava corretamente inserido nos GPS e no Google Maps. Se não estiver de carro, peça um Bolt e não enfrente a caminhada.

•    Ônibus público

Essa opção demorava mais tempo e exigia uma boa caminhada. Bastava pegar a Linha de Metrô 1 (Vermelha) até a Estação de Ghrmaghele. Quando sair da Estação, pegue o ônibus número 60 do mesmo lado da rua, e desça na Military School. A partir daí, caminhe os últimos 500 metros morro acima até as escadarias do monumento.

Fabrika

Era um espaço criativo e um hostel que funcionava nas instalações de uma antiga fábrica têxtil, da era soviética. Atualmente, era um vibrante e colorido hub de artistas, designers e empreendedores, além de uma importante parte da vida social da cidade. A Fabrika oferecia uma variedade de acomodações, incluindo quartos privativos, dormitórios e área de camping. Havia Cafés, lojas de design, bares e co-working. Valia ficar de olho nos eventos que aconteciam por lá. O local hospedava exibições de arte, shows, workshops e exibições de filmes. Era bastante freqüentada pelo público local e os estrangeiros eram minoria.
 

Igreja de Metekhi –

Era uma bonita igreja do século XIII, que também proporcionava uma bela vista do Rio Kura;

Galeria Nacional

Entre as muitas galerias e salas de exposição, que surpreendiam o espectador, estava a Galeria Nacional. Durante mais de um século, a galeria exibira obras notáveis ​​de artistas georgianos e estrangeiros. Nos seus amplos salões, os visitantes descobririam cenas dramáticas da vida cotidiana, de Niko Pirosmani - um dos primeiros expoentes do primitivismo e o artista georgiano autodidata, admirado por Picasso. Os amantes da arte ficariam cativados pelas cores únicas de David Kakabadze, pelos retratos deslumbrantes de Lado Gudiashvili, pelas impressionantes paisagens urbanas de Elene Akhvlediani e por várias outras obras de arte.

 

Mãe da Geórgia -

Era uma enorme estátua de 20 metros de altura, instalada no topo da colina mais alta. Com uma mão, ela recebia os amigos com uma taça de vinho, em referência a impecável hospitalidade georgiana. Com a outra, recebia os inimigos com uma espada, um lembrete da força de seu povo. Essa era a Mãe da Geórgia, uma das atrações mais icônicas de Tbilisi. Erguida em 1958 pelo escultor Elguja Amashukeli, se tornara um grande símbolo da cidade e era comumente utilizada para representar também todo o país. Ficava na mesma colina da Fortaleza de Narikala e estava acessível pelo teleférico ou por uma caminhada ladeira acima.

 

Mar de Tbilisi

Era um grande lago artificial criado na década de 1950 a partir das águas do Rio Kura. Acabara se transformando em um local para a população curtir uma praia no verão, onde era possível a pratica de natação, passeios de barco e outras atividades recreativas. Ficava bem abaixo da Crônica da Georgia.

 

Mercado de Pulgas Soviético da Dry Bridge

Era interessante mesmo que não queira comprar nada! O local era bastante freqüentado por turistas e por idosos que viveram a era soviética e tentavam vender (ou comprar) ali as lembranças daquele tempo. Localizado na margem esquerda do Rio Kura, era conhecido por oferecer uma enorme e curiosa coleção de antiguidades, itens vintage e artesanato georgiano, além de selos, moedas e medalhas militares soviéticas. Acontecia nos fins de semana.

Moda Tbilissi

A cidade ocupava um lugar de destaque entre as capitais da moda do mundo. Os fashionistas poderiam deleitar-se com a coleção original, elaborada e inventiva do estilista georgiano. As tendências da moda moderna combinam-se com padrões étnicos locais, criando peças de vestuário raras e incomparáveis. Os designers georgianos também eram tidos em alta conta na arena da moda global: Demna Gvasalia era a diretora artística da Balenciaga, enquanto David Koma dirigia o departamento artístico da Maison Mugler.

 

Museu da Geórgia

Fundado em 1852, abrigava coleções de arte únicas. Para compreender melhor a história e a cultura da Geórgia, o museu era Curador de uma grande coleção de artefatos arqueológicos e etnográficos do Paleolítico, Neolítico, da Idade do Bronze e da Idade Média. O destaque do museu era o Tesouro de Ouro, uma coleção de herança arqueológica, que não deixaria dúvidas na mente do espectador de que este era realmente o país do Velocino de Ouro.
 

Museu do Estado -

Abrigava uma coleção de artefatos e obras de arte que contavam a história da cidade e da região;

Ponte da Paz e o Parque Rike

A Ponte da Paz ficava sobre o Rio Kura e fora inaugurada em 2010, tornando-se rapidamente um dos símbolos da modernidade de Tbilisi. Com uma futurista estrutura de vidro e metal, conseguia não destoar do restante da cidade e ainda ficava linda à noite, quando era toda iluminada. Ao atravessá-la, provavelmente seria parado por pessoas oferecendo passeios de barco open bar e muito mais. Outra coisa interessante era a quantidade de araras e outros pássaros exóticos que estavam ali posando para fotos com turistas. Muito estranho a presença dessas aves. Ela ligava a parte velha de Tbilisi ao Parque Rike, também inaugurado em 2010. Esse espaço verde era um importante local de lazer entre os moradores da cidade, e contava com um lago artificial, uma parede de escalada e um teleférico que leva ao topo da colina.

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Rua Shardeni -

Era uma via peatonal na área central, repleta de Cafés, restaurantes e lojinhas e um ótimo lugar para almoçar;

Teatro de Marionetes Rezo Gabriadze

A cidade também possui vários teatros (menores, mas igualmente respeitados). Entre eles, um distinto e conhecido na Europa Oriental era o Rezo Gabriadze Marionette Theatre. Se visitá-lo, não haveria como sair sem se apaixonar por seus fantoches mágicos; histórias humorísticas e melancólicas; personagens pitorescos e objetos animados. O teatro em si, com sua torre peculiar, anjos de asas douradas e pinturas em painel, era um belo espetáculo de se ver.

 

Teatro Nacional de Ópera

Ao longo da avenida principal da cidade, notavasse um prédio neo-mourisco impressionante. Seu interior ricamente decorado era mantido por seus padrões variados orientais e refinamento ocidental. Construído em 1896, o Teatro Nacional de Ópera da Geórgia era um prédio histórico, onde ganhavam vida personagens de Tchaikovsky, Bizet, Verdi, entre outros. Vale ressaltar que os cantores de ópera georgianos que aqui sobiam ao palco, desempenhavam papéis principais em palcos de renome mundial como La Scala, The Metropolitan, The Royal Opera e muitos outros.

 

Teatro Rustaveli

erguido em 1879, encanta os visitantes à primeira vista com seus espetaculares elementos arquitetônicos barrocos e rococós. Por mais de cem anos, Shakespeare, Brecht, Aristófanes e muitas outras obras de dramaturgos famosos foram produzidas neste palco, com grande aclamação. Este teatro acadêmico seguia os princípios do teatro clássico, ao mesmo tempo que criava um espaço para o modernismo. Além do acima mencionado, os espectadores podem deliciar-se com os inimitáveis ​​concertos nacionais de danças georgiana.

 

Teleférico e a Fortaleza de Narikala

Desde Parque Rike saiam os teleféricos que levavam ao topo da colina onde estão a Fortaleza de Narikala e a Mãe da Georgia. Depois de desembarcar (ou chegar à pé, ainda teria que pegar um caminho até o topo da Fortaleza. O lugar estava em ruínas e não parecia passar por nenhuma manutenção, por isso muito cuidado ao subir, já que havia pedras e escombros por todos os lados, mas a vista compensava! Uma boa idéia era chegar ao topo próximo ao pôr do sol, para apreciar esse espetáculo gratuito. Havia uma Cafeteria na área.

Torre do Relógio de Rezo Gabriadze –

Quando estiver passeando pelo centro, olhe para o relógio. Se estiver próximo a uma hora cheia, corra para a Torre do Relógio. Fora construída em 2010, em homenagem ao trabalho do marionetista e cineasta georgiano Rezo Gabriadze. Inspirada em seu trabalho, a Torre tinha um visual lúdico que remetia aos brinquedos e até mesmo uma construção da Disney. De hora em hora, uma pequena janela se abria no topo da torre e um anjo saia e badalava um sino. Na parte de baixo, uma tela mostrava todo o ciclo de vida um homem, desde o dia de seu nascimento até sua morte. Ali perto ficava o Teatro Gabriadze  - Shavteli Street, 13 -, construído pelo artista, onde se poderia assistir a apresentações com as marionetes do Rezo.e também a Shavteli Street, outra bonita rua peatonal cheia de Cafeterias.

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Pratos típicos

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Eramm dois os pratos típicos do país, que apareciam em quase todos os cardápios: o khachapuri, um pão recheado com fermento e queijo, preparado de forma diferente dependendo de cada região do país; O Khinkalis era outro, que lembrava bolinhos orientais e bem maiores, recheados com carne picada com especiarias, embora existam muitas variedades de khinkali, desde a versão vegetariana até aqueles com queijo, cogumelos, suino, gado ou cordeiro . Khinkali era o alimento dos pastores das regiões montanhosas, mas aos poucos fora conquistando todo o país. Para comê-lo deve dar uma mordida em um dos lados e sorver o molho e depois comer o resto, para não se molhar.

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Onde comer

 

Veriko – Rua Vasil Petriashvili, 1 -

Inaugurado recentemente, era mais uma referência na gastronomia da ckidade, comandado pelos Chefs Nico Metreveli e Ilya Benashvili. Havia uma vinícola nesta área e seu cardápio contava com uma oferta de pratos típicos e uma boa seleção de vinhos georgianos Kvevri. Além do prédio principal onde se encontrava o restaurante, tinha um jardim e as antigas instalações de uma adega.

 

Zala – Rua Tamar Chovelidze, 24 -

Localizado próximo ao Hotel Rooms e à Avenida Merab Kostava, ficava no bairro Vera, o mais descolado da cidade. O proprietário Levan queria que o seu restaurante Zala fosse como parte da sua casa, criando um ambiente tanto na decoração com as suas cadeiras e mesas de design e nas paredes decoradas com papel de parede ou no seu menu que simula a planta de uma casa. Nas suas propostas, encontrará pratos tradicionais, como uma sobremesa georgiana receita da avó, bem como outras receitas da cozinha de fusão entre a Europa e a Geórgia, nas quais procuravam preservar a cozinha georgiana e dar-lhe um toque especial.

 

Coffeeshop Company Vake – Mosahahvil, 11 –

Era uma ótima lanchonete e cafeteria no melhor estilo europeu, que servia produtos típicos da Austria e do Leste europeu, num ambiente alegre e saudável.

  

Filini - Rose Revolution Square, 0108 -  Radisson Blu Iveria Hotel – 

Pela manhã oferecia um ótimo bufet para o café matinal e ao meio-dia e à noite, era a vez da oferta de pratos típicos regionais acompanhandos de um seleção de vinhos de diversos países da Europa. No verão dispunha de uma esplanada onde eram servidas as refeições e proporcionava uma bela visão da paisagem fluvial da cidade. Havia pratos veganos.

 

Café Linville – Praça da Liberdade -

A escadaria, estreita e inclinada servia de mote para a visita ao Café Linville. Ficava junto à Praça da Liberdade, no coração de Tbilisi, e era tudo menos o típico café hipster das capitais européias. Entrar no Linville era quase como entrar na casa da avó. Não falta o papel de parede, o piano e o aquário. Era certo que o Linville valia mais pelo ambiente retro do que pela comida ou café propriamente ditos. Mas, face à decoração do espaço, era seguramente um dos mais originais cafés de Tbilisi.

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Café Tibilisi –

Ficava muito perto da Estação de Metrô Rustaveli, na avenida mais movimentada da cidade. Embora este seja considerado um dos pontos turísticos por excelência, o local ainda era muito freqüentado  por moradores locais. No cardápio encontraria pratos locais e europeus,  e onde se poderia saborear um autêntico Khachapuri Acharuli ou a Khinkhali, recheada com queijo ou carne.

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Radio Café –  Rua Atoneli, 29 –

Excelente restaurante! As crianças recebiam logo um jogo para brincar e algumas imagens para colorir e lápis para se divertir. Os pratos eram os típicos da culinária do país e havia uma ótima oferta de vinhos regionais e europeus.

 

Onde dormir 

 

ibis Styles Tbilisi Center -  Rua G. Tabidze, 4 – Centro

Dispunha de 119 quartos, com uma cama grande comodidades para fazer chá e café e Wi-Fi. Instalado no quinto andar um Rum Roof Kitchen e Bar, oferecia variedades do conceito Rum Kitchen. A Estação de Metro Liberty Square ficava a 500 metros.

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