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SAN FRANCISCO - Califórnia - USA - 2/2

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Alamo Square 

É uma agradável pracinha, situada no alto de Hayes Valley, onde estão as famosas Painted Ladies, um conjunto belíssimo de 5 casas vitorianas, pintadas em cores diferentes e com vistas lindas do centro da cidade, construído entre 1892 e 1896. O nome das Madames Pintadas, é um termo usado para casas do estilo Vitoriano ou Eduardino, pintados de três ou mais cores, de modo a ressaltar seus ornamentos. A cidade tem dezenas de Painted Ladies, todas sobreviventes do terremoto de 1906, e do grande incêndio que destruiu parte significativa da cidade, e o conjunto mais famoso fica na Alamo Square ( exatamente nos números 710–720 Steiner Street).

Para chegar:

 

A pé: Pegue um Muni até o Civic Center e caminhe pela Hayes Street até a Alamo Square. No caminho, aproveite para visitar o Civic Center (aberto de segunda a sexta até as 18:00 ) que é lindo e entrada grátis.

 

De ônibus: Saindo na Union Square pegue o número 21 no ponto da  Market Street & Grant Ave e desça na frente da Alamo Square. A passagem custava $2.25 e o ônibus não dá troco.

 

 

Bakery Boudin -  Jefferson Street, 160 - Baker's Hall -  

É a padaria mais famosa e movimentada da cidade, desde a época do ouro da Califórnia, produz uma receita de pão secreta, que substituiu o fermento usado nos pães tradicionais por um fermento criado a partir da bactéria do Yogurte. Cada pãozinho produzido na  Boudin utiliza um levain, derivado desse fermento original criado há mais de 150.

 

City Hall – Prefeitura

Com sua cúpula elevando-se a mais de 300 pés acima das ruas, a Prefeitura é a peça central do Centro Cívico de São Francisco, é o exemplo mais completo do conjunto municipal do país e um símbolo da recuperação da cidade do terremoto e incêndio de 1906, e a competente ação do governo da Era Progressiva. A atual prefeitura, substituiu uma grandiosa estrutura do Renascimento Clássico projetada por Augustus Laver, que desabou no terremoto de 18 de abril de 1906; o prédio foi destruído pela tempestade de fogo, que varreu a cidade nos três dias seguintes. Embora se esperasse que a Prefeitura estivesse entre as primeiras estruturas municipais, a serem reconstruídas após o incêndio, a devastação em São Francisco foi tão grande, que muitas outras instituições essenciais tiveram que ser reconstruídas em primeiro, principalmente os hospitais, serviços públicos e serviços de polícia.

 

A reconstrução da infraestrutura municipal menos essencial, ficou ainda mais atrasada, por uma série de processos por enxerto, de 1907 a 1910, que viram o chefe político da cidade, Abe Ruef, o Prefeito Eugene Schmitz e dezessete dos dezoito supervisores (vereadores) serem processados ​​por suborno, extorsão e corrupção. Somente com a adoção de uma nova carta municipal, em 1911, e a subsequente eleição de um novo prefeito, James "Sunny Jim" Rolph Jr., que os empregados da cidade puderam planejar o grande centro cívico, que havia sido idealizado em 1890.

Coit Tower - Telegraph Hill Boulevard, 1  -

É uma torre com formato de mangueira de bombeiro no alto das montanhas de Telegraph Hill. Fica próximo do centro financeiro, da Little Italy e do Fisherman’s Wharf, e proporciona uma das melhores imagens da cidade,da Golden Gate e do Fisherman`s Wharff. Para chegar de ônibus use o 39, que leva ao topo da montanha e sai do Fisherman’s Wharf (Powell x Beach Street.Coit Tower - 1 Telegraph Hill

Ferro Building  -  Ferry Building, 1 -

Este belo prédio foi aberto em 1898, e funcionava em um antigo galpão de madeira. Em seguida o local se transformou em ponto de encontro das  pessoas que chegavam à cidade pelo mar. Até 1930, o Ferry era a única maneira como os visitantes e trabalhadores – com exceção dos moradores da península – conseguiam acessar a cidade. Com o tempo, o galpão ficou pequeno para tanta gente e por isso, a construção do prédio que conhecemos, hoje foi aprovada pelos residentes. . A construção começou em 1896, e terminou dois anos depois. A torre do relógio, inspirada na torre da Catedral de Sevilha, é da mesma época.

O transporte marítimo pela baia de São Francisco continuou firme e forte até a construção das pontes Bay Bridge, em 1936 e a Golden Gate, no ano seguinte.  A facilidade de atravessar a baia, culminou na adoção massiva dos automóveis. Assim, a travessia de Ferry caiu em desuso. Na década de 50, o serviço de Ferry já quase não era mais utilizado, e foi descontinuado. 20 anos depois, com o grande aumento de população e de automóveis, o trânsito começou a incomodar os trabalhadores, e o Ferry ressurgiu como alternativa de transporte. Após o grande terremoto de 1989, que danificou parte das rodovias (uma parte da ponte chegou efetivamente a cair, em 1991) o Ferry voltou a ser um importante meio de transporte. Nessa época o comércio floresceu e mercado passou por algumas reformas para se transformar num dos mercados mais movimentados e apaixonantes da cidade.

Golden Gate Park – John Kennedy Drive -

Ao contrário do que se imagina, não fica perto da ponte Golden Gate, é um dos parques mais lindos de San Francisco e está repleto de atrações: Academia de Ciências, Conservatório de flores, Jardim Botânico e Mjuseu de Young. Para chegar: fica um pouco afastado do centro e se pode chegar usando o ônibus 44-O’Shaughnessy e 5, 5L-Fulton ou o 5R da intersecção Market x Powell St e descer na Fulton com a 8th. Quem preferir pode pegar o Muni Metrô “N” da Estação Powell ou qualquer outra estação central deve descer na Irving Street esquina com a 9th. Se não gosta muito de andar de bicicleta ou caminhadas, há um serviço de transporte gratuito nos fins de semana e principais feriados, com paradas em todo o parque; caso você tenha ido de carro, há diversas áreas de  estacionamentos disponíveis.

 

Grace Cathedral  -  Califórnia Street, 1100 -

É considerada uma das igrejas mais bonitas dos Estados Unidos, foi inspirada na Catedral de Notre Dame, em Paris. Construída no estilo neogótico, é um prédio que destoa do restante da cidade, por sua beleza ímpar. Situada no bairro de Nob Hill, próximo ao Hotel Fairmont San Francisco,  foi fundada no século XIX, como uma pequena paróquia, na época da corrida ao ouro na Califórnia. Sua construção foi finalizada somente em 1964, tornando-se a terceira maior Catedral dos Estados Unidos. Hoje, a igreja é um dos lugares mais visitados da cidade, principalmente pela beleza dos vitrais, concebidos por De Rosen, que com a luz do sol pintou o chão do lugar com várias cores. Na entrada da Grace Cathedral, é possível ver os ricos detalhes esculpidos em suas portas, que remetem às passagens do Evangelho. No interior, obras de arte dos séculos XIII e XV, marcam presença. Sem falar dos três órgãos e do lindo mobiliário medieval e contemporâneo que decoram a Catedral.

Haight e Ashbury Strret -

O cruzamento das ruas Haight & Ashbury St. é o coração do movimento hippie. A região continua alternativa e boêmia. Para visitar use o Muni N, saindo da região da Union Square, e descer na Carl Street x Cole Street.

Hills Bros. Coffee Plant - Harrison Street, 2  - Embarcadero

Os parceiros Austin e Reuben Hills, iniciaram seu negócio de café em 1878, em uma barraca no Bay City Market, onde agora está localizado a United Nations Plaza. A empresa era uma das  gigantes do café,  criadas em San Francisco. Os irmãos alteraram seus negócios, varias vezes, antes de se mudarem para o Embarcadero, onde sua fábrica Romanesque Revival, foi projetada por George Kelham. O prédio apresenta alvenaria estampada, portas e janelas em arcos, portas com grades de bronze e uma grande torre  decorativa e funcional. A gravidade auxiliava na mistura dos grãos armazenados na torre.

As Colinas

A cidade tem quarenta e oito colinas reconhecidas, mas apenas sete delas foram nomeadas na época da fundação da cidade: 

Colina russa

 

Durante a corrida do ouro, os colonos encontraram um pequeno cemitério russo no topo do que agora é chamado de Russian Hill. As origens não foram confirmadas, mas especialistas acreditam que os túmulos existentes,  provavelmente pertenceram a comerciantes de peles russos e marinheiros, do vizinho Fort Ross, um antigo posto avançado russo, ao norte de São Francisco. O cemitério acabou sendo removido da área, mas o nome permanece. É um bairro residencial movimentado, repleto de lojas ecléticas e que abriga o prestigioso San Francisco Art Institute.

Monte Sutro

 

Foi batizado em homenagem a Adolph Sutro, 24º Prefeito da cidade. Faz parte da parcela originalmente concedida à Universidade, por Sutro, para construir um campus que mais tarde se tornou a Universidade da Califórnia, em San Francisco. A maior parte do Monte Sutro, permanece  propriedade da universidade. As trilhas de caminhadas, não sinalizadas, que levam ao cume da colina arborizada, estão abertas aos visitantes.

Mount Davidson

É o ponto natural mais alto, com uma altitude de 928 pés e está localizado próximo ao centro geográfico da cidade. A característica mais notável de Davidson, além de sua altitude, é uma cruz de concreto de 103 pés, empoleirada no pico da colina. É o local de um serviço de oração anual da Páscoa, quando a cruz é iluminada.

Nob Hill

 

É um pequeno bairro situado acima da Union Square, perto do cruzamento das ruas Califórnia e Powell. No final do século XIX, Nob Hill tornou-se um enclave exclusivo, e muitos magnatas construíram suas mansões na área. Embora a maioria dessas casas tenha sido destruída durante o terremoto de 1906, o bairro continua rico e exclusivo. Ancorado por hotéis de luxo e clubes privados, Nob Hill (também chamado de Snob Hill pelos habitantes locais) oferece algumas das melhores vistas da cidade.

North Beach – bairro italiano

 

Não poderia ser diferente: tem dezenas de restaurantes e muita coisa legal para ver e fazer. Comece a visita pelo cruzamento das ruas Broadway e Columbus – que tem livros pendurados, grafites nas paredes, chão decorado com palavras em Italiano, chinês e inglês – e conclua a caminhada na Washignton Square. Não deixe de visitar o museu do Beatnik, o bar Vesúvio e a livraria City Lights Bookseller. Para ir até lá a pé, saindo da Union Square, caminhe pela Grant Avenue até chegar na esquina da Broadway x Columbus; pelo Bart,  a estação mais próxima é a Montgomery; e se preferir o ônibus, escolha os  das linhas 30 ou 45 no ponto da  Stockton St & Sutter St e desça na Stockton Street x Pacific Avenue.

Palácio das Finas Artes  -  Lyon Street, 3601 -

É um dos jardins mais lindos de San Francisco, um desses cantinhos especiais e ultra fotogênicos, que merecem ser visitados tanto de dia quanto à noite. O magnífico prédio é um dos poucos sobreviventes da Exposição Panamá-Pacífico, e só foi salvo, porque houve uma comoção geral da população, que se apaixonou pelo prédio e criou um grande movimento para salvá-lo. Combine seu passeio ao Palace of Fire Arts, com um giro pela Chestnut Street, uma rua repleta de lojinhas, cafés e restaurantes, ou com um passeio pelo Parque Presídio. 

Rincon Hill  - Harrison Street -

 

Durante a corrida do ouro, era uma área residencial elegante, que mais tarde foi transformada em distrito industrial e marítimo. Situado perto do ancoradouro da ponte São Francisco-Oakland Bay, Rincon Hill está rapidamente se tornando uma área de arranha-céus, com torres residenciais reluzentes e pied-à-terres caros. O bairro abriga o imponente One Rincon Hill, revestido de vidro, que comporta 60 andares. A construção deste projeto, concluída em 2008, gerou considerável controvérsia em relação a vistas bloqueadas, preços e estilo arquitetônico do Complexo.

Telegraph Hill  - Union Street -

 

Originalmente chamado de Loma Alta ("High Hill") pelos espanhóis, o nome atual do Telegraph Hill refere-se a um semáforo, uma estrutura semelhante a um moinho de vento, construída em 1849. Seu uso original, era para sinalizar para o resto da cidade, a natureza dos navios que entravam na Golden Gate Bay. Atualmente, os locais e visitantes são atraídos pela impressionante Coit Tower, em estilo art déco, que coroa a colina, e pela subida íngreme, ao longo dos degraus Filbert, com seus ​​jardins floridos.

Twin Peaks - Twin Peaks Boulevard, 501 -

Em grande parte subdesenvolvido, os Twin Peaks são duas colinas com uma elevação com 922 pés, situadas no perímetro central, oferecendo vistas deslumbrantes do centro da cidade. Eles formam o segundo ponto mais alto de São Francisco, depois do Monte Davidson, portanto, um passeio de carro até Twin Peaks para apreciar a vista, é nossa recomendação. No topo, há um parque preservado e é o lar de muitos recursos naturais e vida selvagem. Como parte da Conservação do Habitat da Borboleta Azul da Missão, Twin Peaks é um dos poucos habitats restantes dessa espécie ameaçada de extinção. Uma variedade de pássaros, insetos e vegetação também são encontrados. É um dos pontos mais altos e de onde se tem uma das vistas mais lindas da baía de San Francisco. Em um dia sem neblina, conseguirá ver a Golden Gate Bridge, o Monte Diablo (do outro lado da baía em Oakland) e dezenas de prédios compridos e igrejas pontudas. Para chegar de ônibus use o Muni KT, L ou M (saindo da Estação Powell) até a Estação Castro e em seguida continue pelo ônibus 37 (do ponto em frente a estação de Muni), um único bilhete pode ser usado por até 2 horas, tanto para ônibus quanto para Metrô.

 

 

Onde comer

Bob's Steak & Chop House – California Street, 500- ( Montgomery Street )

Um espaço com muita madeira escura, latão reluzente, toalhas de mesa brancas e até um salão de charutos, esse o Bob`s, que oferece uma excelente costela bovina, costeletas de porco e pato assado, uma suculenta costela de cordeiro, e os bolos de caranguejo ao estilo de Maryland. Antecipando toda essa farra, vem os verdes com uma bela salada de espargos e pimentões vermelhos e espinafres..

​Boudin Bakery -  Jefferson Street, 6-0 - 

É uma das padarias mais tradicionais de San Francisco. Aqui servem a deliciosa sopa de Clam Chowder, no pão italiano, ou escolher outro sabor. Além desse ponto, também servem no Pier 39 e na loja da Macy`s.

 

​Cod Mother Food Truck -  Beach Street, 496 - Embarcadero -

É recomendado como o que melhor serve, um peixe frito com batatas fritas. Tem um prato chamado Fish & Chips all the Way que pode ser servido em dois formatos. Para quem não está com muita fome, o pequeno dá e ainda sobra para levar para casa.

Delfina - 18th Street, 3621 –

É uma recomendações para refeições rústicas californianas-italianas, o Delfina está situado em um quarteirão de preciosidades para os amantes da gastronomia, incluindo Bi-Rite, Tartine Bakery e seu irmão, Pizzeria Delfina. Mas mesmo com esta competição rarefeita, Delfina exige reserva com bastante antecedência e atrai longas filas para seus poucos assentos walk-in. A animada sala de jantar é atendida por uma equipe  calorosa de garçons, e a lista de pratos muda com as estações do ano. Pratos que satisfazem a alma podem incluir ravioli de doppio recheado com ricota de búfala e purê de fava, frango assado com purê de batatas com azeite ou salmão selvagem com beurre blanc com alcaparras.

 

Farmer’s Market do Ferry Building -

É um dos mais tradicionais e mais divertidos da cidade. O Mercado combina bancas de frutas e verduras com food trucks e barracas de comida. Sábado é o dia de mercado completo, ou seja, muito mais barracas e food trucks, e tanto o pátio externo quanto interno do Ferry Building, ficam repletos de lojas.  Fica no final da Market Street, e uma caminhada agradável tanto para quem vem da Union Square quanto do Fisherman’s Wharf.

​Horários de funcionamento

Terças e quintas-feiras : 10.00 às  14.00 - Sábados: 8.00 às 14.00

​Il Fornay Bakery Café - Battery Street, 1265 - Levi’s Plaza -

Integra uma rede de restaurantes italianos, espalhada pelo país. Este, além de atuar como um restaurante convencional, também é uma panificadora que serve sanduíches, sopas e cookies. Para quem não conhece os segredos da casa, a dica é pedir um combo, que vem com uma sopa e um meio sanduíche. Funciona das 9 da matina até as 3 da tarde.

 

La Boulangerie San Francisco- Alton Parkway - Irvine - 

São dois motivos para amar esse café/padaria, perto da Union Square: cafés servidos em cumbucas grandonas e o croissant de amêndoa. Também oferecem sanduíches, iogurtes, tortas, saladas e docinhos, feitos com ingredientes de produtores locais. Bom para um café da manhã (porque aqui são poucos os hotéis que oferecem), lanche da tarde ou almoço mais trivial.

La Torta Gorda - 24th Street, 2833 –

Este lugar mexicano faz jus ao seu apelido, pois as tortas são realmente grandes. Existem dois tamanhos: “Jr.” e regular, e um sanduíche júnior será o suficiente para atender duas  pessoas. Uma família de quatro pessoas quase certamente poderia se contentar com um único sanduíche de tamanho normal. Mas essas regras não se aplicam ao sanduíche Mega Cubana, que leva milanesa, salsicha, presunto, chouriço, ovos, peito de peru, e queijo americano. Um regular pode alimentar de cinco a seis pessoas, pois é aproximadamente do tamanho e peso de uma pequena bola de boliche.  A carne assada é uma obra-prima de sabor carnudo, e o rajas com queijo (tiras de pimenta e queijo) é ainda melhor.

​Madeleine Café - O’Farrell Street, 43 -

Não chega a ser um restaurante, mas é um ótimo quebra galho. É especializada em super sanduíches, saladas caprichadíssimas e para finalizar alguns dos melhores doces da cidade.

​Mixt Greens - Sansome Street, 120  -

O próprio nome já sugere, que aqui o forte são as saladas. O cliente escolhe e monta sua salada ou saladão. É tudo muito rápido e gostoso. E o preço também é bom.

San Jorge Café - Mission Street, 3438  - Bernal Heights -

É um legítimo café português, onde serve um cafezinho muito bom, acompanhado de pasteizinhos de Belém. Para quem estiver a fim de um lanche, servem deliciosos sanduíches e uma enorme variedade de lanches. É tudo muito rápido e tudo no capricho!

​South Beach Café – Embarcadero, 800 -

Aqui o forte são as excelentes pizzas, feitas na hora, conforme o pedido e de quebra, bem barato. A garantia da autenticidade, é o próprio dono, um italiano vero!

 

Swan Oister Deport  - Polk Street, 1517 –

É o mais famoso e mais concorrido restaurante de frutos do mar e um marco cultural localizado no bairro de Polk Gulch. Foi inaugurado em 1903 e, exceto por um breve período de reconstrução após o terremoto de 1912, em São Francisco está funcionando normalmente no mesmo local. O cardápio do Swan permanece praticamente inalterado ao longo de sua história, e continua com os mesmos 18 bancos de madeira desde a reabertura pós-terremoto em 1912. Sua reputação de frutos do mar frescos tem sido alvo de elogios em guias de viagem e publicações gastronômicas. Chefs e críticos de celebridades são visitantes regulares. A CNN listou o Swan's como um dos melhores restaurantes históricos da América. As filas do Swan são conhecidas por serem longas a qualquer hora do dia mas tudo vale a espera...

​Super Duper Burger  - Mission Street, 96 ou Kearny Street, 346 -

É uma rede de lanchonetes, que não para de crescer. Os burgers são relativamente baratos, e de alta qualidade, com carne orgânica, ingredientes locais e servidos em embalagens recicladas. Para quem tem uma fome normal, um mini burger satisfaz. Se a fome for maior, o burger normal atende a demanda.

Tartine – Guerrero Street, 600 –

Se quiser apenas tomar um cafezinho ou tiver interesse em sentar para uma refeição caprichada, com sabores típicos de San Francisco, pode ter certeza que o Tartine é o lugar. São tantas delícias que a padaria Tartine Bakery é fácil de ser encontrado, a devido as filas de virar o quarteirão. Elisabeth Prueitt e seu marido Chad Robertson, ambos confeiteiros, ela especialista em doces, ele em pães são os chefes que criaram a Tartine Bakery & Café, aberta no bairro Mission, em 2002. As  fornadas de pães se tornaram tão populares que anos depois a padoca também abriu o seu próprio restaurante, o Tartine Manufacture. O pão é conhecido por ser o melhor da cidade. Todos os dias às 16:30 tem fornada quentinha e além do sabor tradici onal, tem as variações com aveia, nozes, pães integrais e por aí vai.

Tony`s Pizza Napoletana -  Stockton Street, 1570 –

É a pizzaria mais famosa da cidade e fica em North Beach, colado a Chinatown, e sob a orientação do Chef Tony Gemignani já ganhou concurso de pizzas até em Nápoles. Oferece vários tipos (americana, californiana, siciliana), mas a melhor de todas é a napolitana (de massa fininha, individual, feita no forno à lenha) de margherita (US$ 23).

 

ZIM’s – na esquina da Power com a Geary Street –

Para comer bem e barato.

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 antiga Prisão de Alcatraz 

 os famosos bondinhos 

 Palácio das Finas Artes 

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