HAMBURGO - Gastronomia e hospedagem - Alemanha - parte 2/2
Onde dormir
A hospedagem também era variada. Altstadt, o centro histórico da cidade, era o melhor lugar para dormir em Hamburgo. Veja os demais bairros e escolha onde dormir.
Altona
O bairro de Altona estava situado no lado oeste da cidade, ao lado de St. Pauli. Era uma área elegante e repleta de becos e residências antigas. Se estiver procurando dormir em Hamburgo e gastar pouco, ficar num Albergue ou Pousada, era uma opção a considerar. Algumas de suas atrações eram o Volkspark, o rio a pé do porto antigo e da praia de Elba, o armazém Speicherstadt e os teatros musicais. A região tinha três estações de trens, a Konigstrasse, Holstenstrasse e, a estação que ficava perto do Distrito da luz vermelha, a Estação Reeperbahn. A Estação Hamburg-Altona era a Estação Terminal de Trens de longa distância, incluindo o ICE de Berlim.
Bairro de St. Paulia- -
Era um dos bairros mais conhecidos do Distrito de Hamburg-Mitte, localizado na margem direita do Rio Elba. Aqui era onde fica a área da Luz Vermelha, e a Reeperbahn era a sua principal avenida e a mais popular rua de festas, cassinos, discotecas e pubs da cidade. O Metrô de Hamburgo tinha três de suas estações no bairro, sendo a principal a Estação St. Pauli, localizada na Rua Budapester. St. Pauli não era uma área recomendada para ficar com a família, mas é ideal para quem quer aproveitar a vida noturna de Hamburgo.
A rua mais famosa desta zona é apenas frequentada pelos homens, sendo proibida a entrada de mulheres (pelo menos as que estariam de visita) – chamava-se Herbertstraße, e era o local onde era permitida a prostituição, desde o século XIX. Esta foi a única rua da Alemanha, onde a prática da prostituição não fora totalmente banida, durante a época do nacional-socialismo, sendo construídas barreiras nas duas entradas, que evitavam os olhares dos transeuntes. Antes de chegar a essa rua, estava o Frieda B, um dos melhores bares de Hamburgo, onde se poderia dançar ao som de vários estilos de música. Ainda nessa praça, sugerimos ir ao encontro de uma mini pizza, feitas em forno a lenha, na Pizzeria Alt Hamburg. A fila costumava ser grande, mas valia esperar porque o preço e sabor compensavam.
Centro Hotel West - $$$ - Talstrasse, 7 -
Estava localizado a 50 m da Reeperbahn e a 600m do Porto. Os quartos eram bons, bem arejados, bom banho, TV de LCD, ar condicionado e WIFI grátis;
Hotel Imperial – $$$ - Millerntorplatz, 3-5 -
Estava situado ao lado do Teatro Imperial, e a uma curta caminhada da Avenida Reeperbahn, do porto, do Mercado do Peixe e do Centro de Convenções CCH. Os quartos eram modernos e bem iluminados, com banheiro privativo e acesso à internet a cabo.
Ibis Budget Hamburg St. Pauli Messe - $$$ - Simon-von-Utrecht-Strasse, 63 -
As bandeiras Ibis e Ibis Budget fazem parte do conglomerado hoteleiro Accor e estão espalhados mundo à fora. Os quartos eram espaçosos e para não fumantes, tinham mobiliário moderno e incluiam ar-condicionado. O hóspede poderia utilizar o computador com internet gratuita, no saguão e o WiFi, que estava disponível em todo o hotel. O café da manhã era servido a partir das 4.00 até as 10.00h. As bebidas e lanches estavam disponíveis no bar, situado no hall de entrada, 24 horas por dia.
Distrito de Altstadt
Altstadt ( Old Town ), estava localizado ao lado do lago Alster. Era a área mais popular e dinâmica da Cidade Velha. Sua famosa Praça Rathausmarkt, era lar de prédios neo-renascentistas, como a Prefeitura, que também abrigava o Senado e o Parlamento, e as igrejas de São Pedro, São Jacó e São Nicolau. Era uma área com vários museus, teatros e restaurantes.
Marina Niederhavel - $$$ - Wiesenweg, 13 -
Todos os quartos incluiam camas large, ar condicionado, banho privativo, TV de HD, isolamento acústico e Wi Fi. Algumas unidades possuiam uma área de estar, terraço ou varanda. O café da manhã estava incluído na diária e era muito bem servido.
SORAT Hotel Brandenburg - $$$$ - Altstädtischer Markt, 1 -
Ficava no centro histórico, perto da Câmara Municipal, do monumento Roland, e das principais lojas e museus. Oferecia quartos com boas camas, ar condicionado, frigobar, TV de LCD via satélite, Wi-Fi gratuito. Tinha estacionamento subterrâneo, academia e sauna. Os quartos standard ficavam de frente para a rua movimentada, enquanto os quartos comfort, eram tranquilos e ofereciam vista para os jardins do hotel. Seu restaurante Parduin, atendia das 11.30 as 23.00h e servia uma deliciosa variedade de pratos regionais. O café da manhã era incluído na diária.
Distrito de Hafencity
Era um dos Distritos mais interessantes da cidade, localizado na zona sul do centro, onde era o antigo porto. O Speicherstadt, ou o Distrito do Armazém, era uma das atrações da área, declarado Patrimônio da Humanidade pela Unesco. Era um bairro novo, destacando-se por seus prédios residenciais, playgrounds, áreas verdes e a sala de concertos Elbphilharmonie. A linha de Metrô U4, juntamente com as duas estações do Distrito, a Überseequartier e a Hafencity Universität conectavam essa área com o resto da cidade.
Distrito de Neustadt
A Cidade Nova de Hamburgo, estava situada a noroeste do centro da cidade, ao lado da Altstadt. Era uma movimentada área comercial, conhecida por sua variedade de lojas e restaurantes. Era bem conectada com as avenidas mais frequentadas pelos locais e visitantes, a Jungfernstieg e a Neuer Wall, cada uma com Estações de Trem e Metrô. No extremo norte do Distrito, encontravam-se as Estações de Metrô Stephansplatz e a Gansemarkt, e mais ao sul, a Estação de Baumwall. Era uma região que contava com novos hotéis e variedade de preços, e também ficava próxima da Cidade Velha, tornando-se outro excelente lugar para hospedagem.
Novum Hotel Holstenwall Hamburg - $$$ - Neustadt – Steindamm, 29 - Saint Georg. -
Era hotel para não fumantes, que oferecia quartos com isolamento acústico, Wi-Fi gratuito, ar condicionado, TV a cabo, bom banho e uma mesinha auxiliar. Café da manhã incluído. Sua localização central, ficava apenas a 500 m da Estação Central de Trens.
Steigenberger Hotel Hamburg – $$$$$ - Heiligengeistbrücke, 4 -
Estava localizado na área central de Fleetinsel, dispunha de ar-condicionado, vista panorâmica da cidade ou do canal, TV a cabo, escrivaninha e banheiro espaçoso e com roupões de banho. O Wi-Fi era gratuito e estava disponível em todas as áreas. A área de Spa, incluia uma sauna panorâmica e academia, com área de exercício na cobertura (um custo extra era cobrado para o uso da sauna). O Bistrô am Fleet, servia refeições leves e saborosas em um ambiente autêntico de Hamburgo.
Onde comer
Frau Moeller - Lange Reihe, 96 -
Era um bar e restaurante muito frequentado pelos residentes, um ambiente alegre e familiar, servindo uma comida boa e barata. Como estava sempre lotado, provavelmente teria que dividir uma mesa. Tinha cardápio em inglês, o que ajudava na escolha do que comer. Não aceitava cartão de crédito.
Frank und Frei – Schanzenstrasse, 93 -
Servia um excelente café da manhã, acompanhado de vinho espumante, suco de laranja, vários tipos de pães, queijos, embutidos, geleias, mel e croissants, e um bom café. A cozinha caprichava na comida alemã, com ênfase para o Mittagstisch Menu, várias sopas, as famosas Schnitzel, panacotas e para encerrar, uma dose de Jaaegermeister.
Il Forno - Alsterdorfer Strasse, 86 -
Garantiam os moradores, que aqui serviam a melhor pizza da cidade. Era um ambiente agradável e um tanto pequeno, o que recomendava chegar cedo ou reservar. Serviam também pizzas vegetarianas e também para o pessoal do segmento vegano.
Supermercados na Alemanha
Uma das boas coisas a fazer qualquer viagem, era dar um rolê pelos Supermercados com aquela imensidão de produtos diferentes dos que estamos acostumados. Cada vez que entramos em um Supermercado na Alemanha, dá uma vontade de comprar de tudo um pouco.
Supermercados populares - O conceito de popular referia-se a Supermercados de menor porte. Possuem menos variedade de marcas e de produtos sofisticados e são mais voltados para o consumo “básico” e em geral instalados nos bairros. Em média, são um pouco mais baratos, mas a diferença não é tão grande em relação aos demais. Redes que se enquadram nessa categoria: Aldi Süd, Lidl, Netto, Norma e Penny.
Supermercados intermediários - Reúnia os Supermercados que possuiam os produtos mais básicos e também alguns produtos mais sofisticados. Era possível encontrar preços mais baixos em alguns tipos de produtos e caríssimos em outros. As lojas variavam de padrão: existiam filais com lojas grandes e mais arrumadas, e as de bairro, com uma variedade pequena de produtos. Faziam parte desse grupo: Edeka e a Rewe, uma das maiores redes da Alemanha.
Supermercados sofisticados - Eram os Supermercados com mais opções de produtos sofisticados, e lojas com padrão de serem maiores e mais arrumadas. Os preços eram bem parecidos se comparados aos mercados mais populares ou intermediários. Estavamenquadrados nesta categoria: o Kaufland, que podia ser considerado um hipermercado, e o Tegut, um Super, instalado no subsolo do Aeroporto de Frankfurt e uma ótima referência para chegar mais cedo para o embarque e dar um giro em torno de suas gôndolas.
Hipermercados - Era tradicionalmente onde se encontrava de tudo. As maiores redes na Alemanha eram a MarketKauf, o Metro e a Real.
Observações importantes
Caixas automatizados - Em alguns supermercados na Alemanha, existiam caixas automáticos, onde você mesmo passava o código de barras dos produtos e fazia o pagamento com dinheiro ou cartão de crédito. Entretanto, alguns produtos precisam do OK de um fiscal (bebidas alcoólicas), e nesse caso acabava levando mais tempo do que o caixa “normal”.
Marcas próprias - Quase todos os mercados tinham produtos com marcas próprias, e em geral de excelente qualidade. O Rewe, por exemplo, tinha produtos das marcas Ja! e Rew que eram muito mais baratos do que os produtos de marcas conhecidas.
Sacolas plásticas - Nenhum dos supermercados na Alemanha fornecia sacolas plásticas, independente do valor de sua compra. Como cobravam em média 10 centavos de Euro, o melhor era levar a própria sacola.
Devolução de embalagens - Repare nas etiquetas dos produtos ou na nota fiscal da compra a cobrança de um valor pelo Pfand. Esse valor se refere ao preço da embalagem, que você paga no ato da compra e tem direito a receber de volta se levar novamente até um supermercado. E a devolução nem precisa ser feita no mesmo local da compra, pode ser em qualquer outro, inclusive de outras redes, menos quando se trata de marca exclusiva de cada mercado. Em alguns mercados esse processo é feito automaticamente em máquinas onde se insere a embalagem (vidro, lata, plástico, etc. ), em outros é feito diretamente no caixa.
Água engarrafada - Quando comprar água no supermercado, procure as garrafas que trazem no rótulo a expressão Still, para água sem gás. As marcas Classic e Naturel vinham com gás. Mais uma recomendação com relação a água potável/mineral e demais bebidas em território germânico: toda bebida que trazia a expressão Schorlle, vinha acompanhada de gás. Não tinha gás o que viesse com a expressão Apfelsaft.
Horários de funcionamento - Os supermercados não abriam aos domingos e funcionavam das 9.00 as 21.00h. Quando estiver no horário de encerramento você será informado e convidado e finalizar suas compras.
Às compras
Quando estiver circulando pela Alemanha e quizer fazer algumas compras ou até mesmo bisbilhotar lojas, shopping e supermercados, aqui vão algumas dicas:
Butlers - artigos para casa, utensílios de cozinha, enfeites, cama e mesa, itens para festas, brinquedos, etc.
dm - praticava o mesmo estilo de negócio da Rossmann.
Deichmann – era uma grande loja de calçados que sempre tem promoções.
Depot - atuava na mesma linha da Butlers.
Douglas – era uma grande rede de perfumaria e a mais conhecida da Alemanha.
Karstaad – trabalhava no mesmo estilo da Kaufhof. Seu setor de chocolates era imperdível.
Rossmann – era um lojão que vendia de produtos de beleza a loja de conveniência e supermercados.
Kaufhof – era uma loja de departamentos das mais antigas e tradicionais da Europa. Tudo que possa imaginar eles tinham para vender, com excessão dos artigos da linha branca e de material de construção. A área de alimentação era enorme e completa, perdendo só para a área de alimentação do Shopping Siam Paragon, em Bangkok.
Dicas para ajudar a se comunicar na Alemanha
Por favor = Bitte
Obrigado = Danke
Até logo = Auf wiedershen
Você fala inglês ou espanhol? = Sprechen sie english oder spanisch?
Menu = Speisekarte
Prato especial do dia = Tageskarte
Água = Wasser
Cerveja = Bier
Vinho = Wein
Saúde! = Prost! (para cerveja) ou Zum wohl! (para vinho)
Café-da-manhã = Frühstück
Almoço = Mittagessen
Jantar = Abendessen
Salsicha = Wurst
Mostarda = Senf
Apimentada = Scharf
Chucrute = Sauerkraut
Carne grelhada = Rostbrätil
Carne bovina = Rindfleisch
Carne suína = Schweinefleisch
Peixe = Fisch
Frango = Hähnchen ou Huhn
