Circulando por aí a fora, tivemos oportunidade de conhecer alguns bons lugares para almoçar, jantar ou mesmo para um simples lanche. Dentre esses, selecionamos alguns que podemos sugerir para incluir em sua próxima viagem.

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COLONIA  - Alemanha

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Peters Brauhaus – Mühlengasse, 1 - Essa cervejaria era um marco em Colônia, e sua cerveja era ótima, muito bem servida em um ambiente tradicional e agradável. A cozinha tradicional alemã, era muito boa e bem servida. Um atendimento discreto, porém constante e atencioso, faziam do Peters um dos melhores locais para uma boa refeição.

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Experimente Himmel und Äd, uma salsicha preta com purê, de batata e maçã, ou peça um sanduíche com carne crua, bem temperada, semelhante a carne de quibe ou um Schweinshaxe (pernil de porco), devidamente acompanhados de uma cerveja Kölsch. Era um ótimo restaurante, com preços acessíveis.

 

Bastian's - Auf dem Berlich, 3-5 -  Era uma excelente padaria ( Backerai ), um lugar para  o café da manhã ou para o almoço. O lugar era espaçoso e tinha algumas mesas no lado externo. O cardápio era variado e um dos pratos mais solicitados era a tradicional sopa Goulash, servida dentro de um pão cascudo. Servia também Quiches e Chesse Cake como sobremesa. Por ser uma ótima recomendação, estava sempre lotada. Quando passar por Colônia, não deixe de visitá-la.

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CÓRDOBA - Argentina

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El Celta Restaurante  - Calle Jeronimo Luis de Cabrera, 269 -

Ficava dentro do Hotel Castelar, era um dos restaurantes mais bem elogiados de Córdoba e as pessoas sempre voltavam, apesar de ficar um pouco afastado do centro da cidade. O cardápio era inspirado nas culinárias espanhola e mediterrânea, por isso os destaques do local eram os frutos do mar e os pescados. A decoração era clássica e o ambiente tinha uma atmosfera agradável. Abria diariamente das 12.00 às 15.45 e das 20.45 à meia-noite, exceto de domingo, quando funcionava somente para o almoço.

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Restaurante San Honorato – Calle 25 de Mayo, 1208 - 

Era um dos mais charmosos e baratos entre os principais restaurantes de Córdoba. Instalado em uma casa antiga, mantinha a arquitetura original de tijolos para criar um clima especial. Os pratos eram feitos no estilo gourmet e a qualidade era incrível. O cardápio tinha uma boa variedade, contando com carnes, peixes, frutos do mar, opções vegetarianas e muito mais. Se puder, antes da refeição, visite a adega que ficava no subsolo para ver a incrível seleção de vinhos e experimentar algumas tapas. Se entrar no site do restaurante, era possível comprar um voucher para duas pessoas, que incluiria entrada, prato principal, sobremesa e uma bebida para cada um. Abria de segunda a sábado das 12.30 às 15.30h e das 20.30 à 00.30h.

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Patio de La Cañada - Avenida Presidente J. Figueroa Alcorta. 366 - 

Era um dos restaurante muito frequentado pelos locais. Oferecia um preço justo se comparado com outros restaurantes de carne na região central. Tinha que chegar cedo, por volta de 20.30h (quando abria) até umas 21.20h. Após este horário certamente encontraria filas. A carne era saborosa, garçons simpáticos e muito atenciosos. Escolha a parrilla livre, que consistia em uma salada e acompanhamentos à vontade, mais uma seleção de 10 tipos de carnes. Não se esqueça de pedir um Malbec e finalizar com um café, que era excelente e sempre vinha bem quente.

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DUSSELDORF - Alemanha

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Uma boa dica para quem tivesse pouco tempo para circular pela cidade: queria comer bem, buscava opções variadas e um lugar aonde os locais iam e que não ficasse muito longe do centro e que não fosse caro. Esse local era o Mercado da Carlsplatz, que oferecia diversas opções desde comida alemã e até indiana.

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Alguns onde comer e beber recomendados em Dusseldorf

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Brauerei im Füchschen - o mais tradicional da cidade. Indicação ideal para quem quizesse comer joelho de porco e outros pratos típicos. Costumava lotar nas noites de quarta-feira, imperdível se estiver na cidade. Além disso, eles produziam a  Altbier (a cerveja local) na própria casa.

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Uerige -  Era uma das Cervejarias mais tradicionais da cidade e que também produzia a Altbier.l Costumava lotar praticamente todos os dias. Nos finais de semana então nem se fala.Bom sinal !

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Himmel und Ahd - Era um ambiente familiar, frequentado pelos velhinhos do bairro e uma proposta bem diferente das opções anteriores. Ficava no bairro de Pempelfort, longe dos lugares turísticos e ideal para quem quizesse curtir uma experiência mais próxima dos moradores locais.

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Schawn - Eram três unidades na cidade, mas a mais prática para o turista era a de Altstadt (Cidade Velha) que ficava na beira do Rio Reno e no meio do centrinho. Era pequeno e muito gostoso. Também era bem movimentado.

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GENEBRA - Suíça

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Na Place de la Navigation e nas ruas ao redor da Gare de Trens, er possível fazer ótimas refeiçõe, em restaurantes que praticvam preços mais acessíveis. Para quem apreciasse a cozinha asiática,  uma caminhada pela Rue de Fribourg, Rue de Neuchâtel, Rue de Berne e no extremo norte da Rue des Alpes levaria a diversos restaurantes chineses, coreanos, japoneses e tailandeses por alí instalados..

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O queijo era a base de vários pratos da cozinha suíça. Os queijos mais famosos eram o Emmental, o Gruyère, o Vacherin e o Appenzeller, a partir dos quais surgia a fondue suíça, que também poderia ser de carne, legumes e chocolate.  Aproveite para experimentar a Raclette, o queijo derretido servido com batatas cozidas, picles de pepino e cebola gratinada; o Älplermagronen, um gratinado de batatas, queijo, creme de leite, cebolas e purê de maçãs; e, os Perch Fillets, formado por filés de peixe ao molho de limão, gratinado na manteiga, um especialidade dos restaurantes do Lago de Genebra.

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A cidade tinha excelentes Boulangeries, que ofereciam bolos, tortas, quiches e croissants para um caprichado café da manhã, quando surgia  o Rösti, um popular prato de batata  consumido em toda a Suíça. Como complemento, o antigo Ovomaltine, originário daqui, era consumido principalmente pelos jovens, sobre uma fatia de pão com manteiga. ​Não deixe de conhecer os Supermercados Migros e Coop, tradicionais em todo o país, onde era possível comprar pratos variados, prontos para levar ou comer no local. Diferiam entre si porque o Migros era o que tinha os melhores preços enquanto o Supermercado Coop oferecia as comidas mais incrementadas, variadas e mais gostosas.

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La Buvette des Bains - Quai du Mont-Blanc, 30 -  Era um restaurante muito popular em Genebra, localizado junto ao Lago Lemán, no Pier des Bains des Päquis, no encontro das plataformas Wilson e Mont-Blanc. Como os problemas de estacionamento eram comuns na cidade, recomendava-se que chegasse à pé, de bicicleta ou de moto. Um grande estacionamento de bicicletas estava localizado na entrada do Pier des Bains Pâquis. Motociclistas e Scooters podiam estacionar seus veículos no Quai du Mont-Blanc, bem em frente ao Píer. Era um lugar bastante movimentado, principalmente porque tinha uma piscina que os locais curtiam pra valer. O cardápio era bem variado e agradava a todos, principalmente os preços que se diferenciavam no verão e inverno. Uma refeição prato do dia para uma pessoa, por exemplo, em junho de 2018, estava por 15 francos suíços e um prato para criança por 10 francos suíços.

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A Tasca do Primo - Rue des Pierres-du-Niton, 5 - Era um restaurante português muito bem recomendado. Estava localizado numa ruazinha ao lado da Promenade des Anglais, passando a ponte sobre o  lago, à direita. Sugestão: experimente o bacalhau gratinado à moda dos Açores.

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Le Boteco - Rue Micheli-du-Crest, 12 - Era restaurante de comida brasileira e suíça, localizado numa ruazinha que ficava à direita de quem atravessava a ponte no sentido centro bairro. A Chef era uma senhora brasileira, que vivia a alguns anos na Suíça e que dominava a arte de cozinhar com maestria.

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HAMBURGO - Alemanha

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O bairro português

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Circulando pelas imediações do Porto, em direção à Ditmar-Koel Strasse, encontrava-se um recanto típico português, com fachadas de lojas e restaurantes que ostentavam placas com palavras como: O Pescador, Restaurante Porto, Café Sul, Restaurante Madeira, entre outros. Os mais atentos ficariam intrigados, mas logo descobririam que estavam numa área chamada Südliche Neustadt, que foi devidamente rebatizada de Portugeisenviertel, ou, bairro português. 

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Na metade do século XVI, os navegadores portugueses em meio às suas jornadas faziam paradas no porto, que ficava próximo ao bairro. Nos anos 70,  imigrantes do país luso fixaram residência nessa área e, apesar de serem numerosos e mais da metade dos estabelecimentos pertencerem a portugueses, espanhóis e italianos também dividiam o espaço, e ao todo, somavam em torno de 16 nacionalidades convivendo ali no portugeisenviertel, de Hamburgo.  A atmosfera do bairro pouco se parecia com os ares alemães, porque os portugueses conseguiram importar mais do que bacalhau para a Alemanha, conseguiram criar o clima da terrinha por aqui. Depois de saborear um almoço à portuguesa, caminhe pela Reimarusstraße até a esquina onde ela se encontrava com a Ditmar-Koel Strasse. Era onde fica a Pastelaria Cristal, onde os famosos doces portugueses estavam à espera do visitante.

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MADRID - Espanha

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Quando visitar Madrid não deixe de experimentar os pratos típicos. Como sugestão, relacionamos alguns desses quitutes:

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• Caracoles a la madrileña: Servia caracóis com caldo de carne que costumam ser um pouco picantes;

• Callos a la madrileña: Era o bucho de porco refogado com linguiça, tomate e pimentão vermelho;

• Cocido madrileño: Era um prato consistente, formado por sopa, grão de bico e carne;

• Gallinejas: Eram as vísceras de cordeiro fritas;

• Huevos estrellados: Ovos fritos com batatas e presunto, linguiça suína ou calabresa;

• Oreja a la plancha: Era a orelha de porco frita, temperada com alho e salsinha; 

• Soldaditos de Pavía: Eram postas de bacalhau empanadas e fritas, acompanhadas de pimentão vermelho; 

• Pastas del Consejo: Eram pequenos doces de limão, criados para agradar  o Rei Alfonso XII;

• Rosquillas de Santa Clara: Eram rosquinhas com sabor de anis, cobertas por um glacê de açúcar;

• Rosquillas tontas y listas: Rosquinhas típicas, preparadas durante o mês de maio. As chamadas listas (espertas) eram cobertas com uma fina camada de açúcar fondant. 

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La Catedral - Carrera San Jeronimo, 16.

Quando estiver circulando pela região da Puerta del Sol e sentir vontade de conhecer um lugar legal para comer, busque o La Catedral. O lugar tinha um espaço razoável e uma decoração antiga e muito bonita. Era especializado em comidas mediterrâneas e hispânicas.

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Taberna La Bola – Calle Bola, 5.

Quando quiser comer um cozido madrilenho, prato típico e ótimo para os dias frios, vá ao La Bola. O prato era servido de uma forma diferente: primeiro uma sopa, e depois grão-de-bico com cinco variedades de carnes. Esse era o prato mais pedido no restaurante. Como costumava ficar cheio, recomendava-se fazer reserva. Um menu que incluia uma entrada, o cozido, sobremesa e uma jarra ou garrafa de vinho, custava em torno de 35€.

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100 Montaditos – Gran Via, 63 - Calle Montera, 34 e  Calle del Príncipe, 18.

Era uma rede de restaurantes que servia cerca de 100 tipos  de sanduíches, a partir de 1 Euro – dependendo do sabor e do dia da semana (segundas e quartas-feiras sempre havia promoção). Também servia batatas fritas com vários molhos de acompanhamento.

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Ay mi madre! – Calle de La Palma, 41 – bairro Malasana.

Era uma pizzaria muito concorrida, tanto pelos madrileños como pelos turistas. Uma das especialidades eram as empanadas, com diversas opções de recheios. O atendimento era rápido e os preços eram bons.

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Taberna El Sur – Calle de la Torrecilla del Leal, 12 – bairro Lavapiés.

Servia comidas típicas excelentes, principalmente as tradicionais tapas e a paella. Era um lugar pequeno e aconchegante! Às vezes era um pouco barulhento quando estava cheio de turistas. Valia a experiência.

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MAR DEL PLATA - Argentina

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​La Casa Del Abuelo - Calle 0 e/ 699 y 697 -  La Estafeta – Chapadmalal -

Especializado em grelhados, cozinha espanhola e italiana. Em ambiente agradável e muito tranquilo, serviam grelhados típicos argentinos e excelentes pastas caseiras. Muito bem recomendado!.

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Restaurante Tiberio - Avenida Constitución, 6144 - 

Em um lugar muito bonito e agradável, servia comidas típicas argentinas, italianas e destaque para as várias opções de pizzas de excelente qualidade. Os preços eram bons e ajudavam a aumentar a frequência do lugar.

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NEW ORLEANS  - Lousiania - USA

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​A culinária de New Orleans era famosa pelo tempero Cajun, pelos frutos do mar, e o barbecue. Havia pratos centenários que instigavam o paladar do turista que visitava a cidade, e se apaixonavam pelos sabores do sul dos EUA. Apesar da influência francesa e canadense, a cozinha de New Orleans era simples e focada nos ingredientes locais. Os principais pratos eram: Po’Boy Sandwich, um tradicional sanduba de camarões; o Jambalaya, um ensopado de frutos do mar e lingüiça com os fortes temperos cajun); Ostras gratinadas, e a Gumbo, uma sopa com linguiça, frango, camarões e quiabo, servido com uma porção arroz, e outras delicias.

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Emeril`s New Orleans - Tchoupitoulas Street, 800 -  

Era tradicional e considerado um dos melhores restaurantes da Lousiania. Servia maravilhosos, fartos e muito bem elaborados pratos da cozinha regional.

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Fogo de Chão Brazilian Steakhouse – Fica no JW Marriot Hotel - 

Apresentava o nosso tradicional churrasco, cuja marca fora vendida para os gringos e se espalhara pelos States. 

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Jacques-Imo`s  -  Oak Street, 8324 -  

Ficava fora do centro, quase na curva do Rio Mississipi,  mas a qualidade dos pratos e os serviços valiam a viagem. Os pratos eram bem recomendados, principalmente os que eram servidos com frangos fritos, por sinal uma das especialidades da cozinha local.

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Coop`s  - Decatur Street, 1109 - 

Era pequeno e tradicional, situado em pleno French Quarter, era um restaurante simples e estava sempre lotado. Os preços eram bons, e a qualidade da comida era de primeira. Ao visitá-lo, não deixe de provar o jambalaya e o gumbo.

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PRINCIPADO de  MÔNACO

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Monte Carlo Bar - Avenue Prince Pierre, 1 - La Condamine - 

Ficava no caminho para o Palácio do Príncipe e em frente a Praça do Mercado, um bar e restaurante que vendia comida francesa, num ambiente simples e agradável, todo decorado com artigos de esporte como camisas de equipes de futebol, fotos, troféus e muito mais. Certamente, por conta desse ambiente descontraído e dos vários televisores, atraia a gente do lugar,  além da boa comida e do atendimento. O cardápio era variado e as sugestões incluiam uma buona com salmão defumado, uma carne ao molho roequefort, acompanhada de queijo de ovelha e batatas fritas. Uma das especialidade, era um mega hambúrguer com foie gras e fritas. Se quiser experimentar o vinho da casa, servido em jarra, não se constranja: mande servir. Antes de pedir para passar a régua, experimente uma fatia da torta de frutas rouges.

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V.I.P. Very Italian Pizza - Rue Emile de Loth, 2 - 

Para quem gostasse de comer meio ligeirinho, o VIP servia pizzas em fatias para comer in loco ou para levar. O ambiente era pequeno e na parte externa tinha 3 mesinhas com 2 cadeiras cada. Os preços eram bons e de acordo com a proposta de bem servir sem meter a mão no bolso do cliente.

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Restaurant Le Boticelli – Avenue J.F.Kennedy, 1 - 

O tradicional hábito europeu de colocar o cardápio na porta de entrada dos restaurantes, evitava surpresas desagradáveis. Aqui no Boticelli era assim: se imaginasse que pelo fato de estar estacionado à margem da pista da corrida de F! do GP. de Mônaco, os preços deveriam ser exorbitantes. Nada disso! Tinha um excelente cardápio que incluia os melhores pratos da cozinha italiana, havia uma boa sugestão: bife à milanesa acompanhado de fritas e um bom vinho chianti. 

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Bambi – Rue Princesse Antoinette, 11 - 

Este era outro lugar simples, mas agradável e de excelente comida, tanto que durante os preparativos e a realização do GP de Mônaco o staff de apoio e os mecânicos das equipes lotavam o Bambi. O forte da casa eram os pratos made in Italy.

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Brasserie de Monaco - Quai Antoine 1er, 1 -- 

Esta era famosa porque produzir sua própria cerveja. Era uma mistura de restaurante com cervejaria e balada nos fins da noite. O cardápio não era grande, mas tinha saladas, hamburguer, pizzas e fish and chips. No almoço,  das 12.00 às 16.00h, tinha a opção do menu fixo, que incluia um prato e uma bebida. No Happy Hour, que acontecia das 18.00 às 20.00h, os drinques tinham 50% de desconto.

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SANTIAGO - Chile

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Patio Bellavista -  Constitución, 30 -  

O Bellavista era um Centro Comercial diferente dos shoppings convencionais. Era do tipo Strip, a céu aberto, possuia lojas pequenas, principalmente de arte e artesanato, e o seu foco eram os bares e restaurantes que abriam às 11.00h e funcionam até tarde: fechavam às 2.00h da manhã de domingo a quinta e às 4.00h nas sextas, sábados e vésperas de feriado. Poderia-se dizer que era um grande Complexo gastronômico, com os mais diferentes tipos de comida. Estava sempre cheio de turistas e era muito agradável.

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Como Água para Chocolate - Constitución, 70 - 

Estava localizado na área externa do Patio Bellavista, com algumas mesas na calçada da Rua Constitución, era visita obrigatória para todos os turistas. Ele propunha uma cozinha mágica afrodisíaca, utilizando ingredientes que estimulavam o paladar e outros sentidos. O ambiente era bonito, o atendimento era de primeira e o cardápio possuia uma versão em português. A comida era ótima, principalmente as sobremesas, das quais uma levava o nome do restaurante e era composta de uma trilogia de chocolates belgas com calda de framboesa.

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Shopping Parque Arauco - Av. Presidente Kennedy, 5413 - 

O Parque Arauco era o principal Shopping da cidade, com as melhores lojas. A Praça de Alimentação era grande e só tinha serviço de  fast-food, com a maioria das redes que já estavamos acostumados. Na área externa do Shopping, havia um grande Boulevard, com vários bons restaurantes.

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Café Haiti - Paseo Ahumada, 140 - 

Era o famoso café con piernas, onde os balcões eram abertos na parte de baixo para observar as pernas das atendentes, que trabalhavam utilizando mini saias e justas. Havia várias unidades deste café espalhadas pelo centro da cidade. Fechava às 22 horas. Não tinha mesas, somente balcão. Já fora uma atração mas hoje era considerado uma cafeteria normal, mesmo com as gurias se exibindo um pouco. E não era que no TripAdvisor teve até uma brasileira indignada ( feminista de plantão! ) dizendo tratar-se de exploração feminina e que isso induzia à prostituição. Como diz um jornalista gaúcho: não há o que não haja!

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TAMPA – Flórida - USA

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Restaurante Roy's Tampa - W Boy Scout Boulevard, 4342 - 

O restaurante fazia parte da rede Roy’s Restaurants, aberta em 1988 no Havaí e que, contava com mais de 20 restaurantes pelos Estados Unidos e Japão. O Roy’s Tampa estava muito bem localizado, em frente à International Plaza. Na culinária, pratos à base de carne, frutos do mar, legumes e grande variedade de saladas.  Tinha um ambiente confortável e bonito, perfeito para um happy hour.

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La Teresita Restaurant - W Columbus Drive, 3246 -  

Era especializado em comidas caribenhas, espanholas e latinas em geral. As porções eram enormes e até poderia ser compartilhadas. O serviço era excelente e amigável. Também servia um ótimo café da manhã.

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Bavaro's Pizza Napoletana & Pastaria - North Franklin Street, 514 -

Como o próprio nome já garantia, servia pratos da cozinha italiana, pizzas e também algumas opções vegetarianas.

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