CHUR - Vale dos Grisões - Suíça
parte 2/2
ETIAS – Autorização para entrar na Europa
Anunciado em 2016, o European Travel Information and Authorization System (ETIAS) — Sistema Europeu de Informação e Autorização A nova regra de entrada de estrangeiros na Europa se baseará no sistema americano, com maior segurança e será válido a partir de maio de 2025. O sistema verificará as credenciais de segurança e cobrará uma taxa (atualmente divulgada como sete euros) dos viajantes que visitarem os países membros do Tratado de Schengen, para fins de negócios, turismo, serviços médicos ou de trânsito. Os viajantes, que atualmente visitam a Europa sem Visto, podem entrar na UE e nos países membros de Schengen, gratuitamente e sem qualquer triagem de segurança digital antes de sua chegada à Europa. Vale lembrar que o ETIAS não será um Visto, mas uma autorização de viagem para viajantes que não precisam de Visto Consular para visitar a Europa.
Onde dormir
Embora pequena, Chur oferecia mais de 30 meios de hospedagem que iam de um 4 estrelas e Pousadas e alguns apartamentos e quartos sob locação, pelo app AirBnb.
ABC Swiss Quality Hotel – $$$ - Ottostrasse, 8 –
Era um hotel de estilo Cama e Café ( B&B ) com localização central e próximo da Estação de Trens. O Wi-Fi era gratuito, assim como o estacionamento. Dispunha de uma excelente academia e um bar.
Central Hotel Post – $$$ - Poststrasse, 11 –
Estava localizado na área de pedestres do centro histórico, próximo da Estação de Trens. Todos os 46 quartos eram para não fumantes e dispunha de TV a cabo, mesa de trabalho, camas large, um bom banho com amenities e ar condicionado. Havia alguns quartos na categoria econômica, com banheiros compartilhados instalados no corredor. Tinha serviço de lavanderia e servia café da manhã.
Hotel Drei Könige – $$$$ - Reichsgasse, 18 –
Estava situado em um prédio histórico, de 1793, em uma região central e tranqüila, próximo da Estação de Trens. Todos os quartos incluiam TV HD de 42'', banheiros privativos ou compartilhados. Tinha acesso free a internet e servia café da manhã.
Hotel Ibis Chur - $$ - Richtstrasse, 19 -
Ficava na parte sul de Chur, próximo a Autoestrada A13, uma rota importante para o Cantão de Ticino e a Itália. Oferecia quartos modernos, estacionamento e um bar com terraço, onde serviam lanches e bebidas 24 horas, todos os dias. Além disso, aqui encontrava-se um McDonald's, no prédio do hotel.
Hotel Stern Chur - $$$$ - Reichsgasse, 11 –
Era outro hotel histórico, com mais de 360 anos, situado no centro de Chur. O restaurante Veltliner Weinstube zum Stern servia cozinha típica suíça. Os quartos eram amplos, confortáveis e dispõe de TV HD, cafeteira elétrica, acesso gratuito a internet e banheiro privativo. Oferecia de estacionamento privativo gratuito no local.
Onde comer
Bündner Stuben – Reichsgasse, 11 - Vals
O Restaurante Bündner Stuben existia a mais de 330 anos, sendo o único histórico restaurante em Chur. O premiado Chef celebrava uma cozinha regional e sazonal, com um toque gourmet, confortável e amigável. Atualmente oferecia 10 pratos tíipicos da cozinha regional.
Calanda – Grabenstrasse, 19 -
Prove o menú da cozinha suíça e surpreenda-se com as maravilhosas saladas Cesar. Dispunha de uma variedade de cervejas tradicionais e artesanais, num ambiente caseiro com decoração moderna.
Eugen Café & Restaurant – Storchengasse, 16 –
Era um excelente e pequeno Café e restaurante, onde atuavam apenas o casal proprietário, que arranhavam um pouco o inglês mas eram fluentes no alemão. Embora o cardápio fosse um pouco restrito, os pratos eram muito bem servidos e o tempero era delicioso. O atendimento era nota dez!
La Vita – Steinbruchstrasse, 2 -
Oferecia especialidades mediterrânicas sazonais, como peixes, mariscos, carnes e massas caseiras com ingredientes regionais. O cardápio do almoço mudava diariamente. O estacionamento de vários andares na Coop ficava nas proximidades e permanecia aberto durante as 24 horas.
Mamma Mia – Grabenstrasse, 39 –
Os residentes afirmavam que aqui era servida a melhor pizza da região. O cardápio também contemplava uma boa variedade de pratos da cozinha européia em geral. A carta de vinhos era ampla e os preços eram considerados normais, embora aqui na Suíça tudo fosse muito caro! Abria das 11.00 as 14.30h. Como estava sempre lotado, era bom reservar!
Restaurant Bierhalle – Poststrasse, 41 –
Era muito frequentado pelos locais, por ser talvez o único que praticava preços bem acessíveis, oferecia várias boas opções de comidas e bebidas e um atendimento diferenciado que era comandado pela senhora proprietária.
Restaurante Otello – Hartbertstrasse, 10 –
Pelo nome já dáva para imaginar que se tratava de um restaurante italiano. O local era amplo, confortável e acolhedor, oferecendo um cardápio com várias opções de pizzas e pastas, além de renomados vinhos italianos. Em fins de semana costumava lotar, por isso recomendavam reservar para o jantar.
Rosenhugel Hotel Pizzeria – Malixerstrasse, 22 –
Era preciso caminhar por vários minutos para chegar, onde se tinha uma maravilhosa visão da cidade. Suas pizzas eram muito elogiadas e as cervejas, que eram também um dos fortes da casa, eram todas oriundas da Alemanha. O cardápio também oferecia os tradicionais rostis e schinitzel. Se a temperatura externa permitir, reserve uma mesa na varanda e curta um jantar romântico à luz de velas.
Melhor chocolate suíço
O melhor chocolate ao leite da Suíça, levando em conta os mais vendidos no país, fora uma grande surpresa. Segundo o júri de especialistas em 2023, o Alprose Vollmilch tinha bom equilíbrio entre leite e chocolate, sendo descrito com um sabor complexo, harmonioso e com nozes. Fabricado no cantão de Ticino, parte italiana da Suíça, o Alprose tivera nota final de 4,8. Além de saboroso, esta marca tinha um ótimo custo-benefício custando 2,50 CHF o tablete de 100 gramas.
Os demais classificados
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Cailler
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Choba Choba
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Denner
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Frey
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Halba
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Lindt
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Milka
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Migros Bio
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Naturalplan
Curiosidades sobre os suíços
Embora o sistema bancário da Suíça fosse altamente desenvolvido, a população local raramente usava cartões de crédito para efetuar pagamentos. A maioria usava dinheiro em espécie. Mesmo nos casos de uma compra grande, os suíços iam sacar o dinheiro. Os nativos acreditavam que a presença de notas na carteira, gerava uma sensação de posse real do dinheiro, o que os cartões não podiam proporcionar;
Em vez de discutir qual o melhor orçamento familiar, conjunto ou separado, os suíços escolheram um meio-termo. Eles recomendavam que os jovens casais abrissem três contas bancárias: uma para as despesas conjuntas obrigatórias e outras duas para as necessidades pessoais de cada um;
Ao se candidatar a uma vaga de trabalho, os suíços se arriscavam a testar o RH. Segundo um estudo de 2020, quase 60% dos currículos não correspondia à realidade. Os suíços frequentemente exageravam ao descrever os seus méritos, diante de um potencial empregador. Por exemplo, eles podiam apresentar seu breve estágio em uma empresa grande, como uma experiência de trabalho. O curioso era que os candidatos mais honestos eram os mais velhos;
Na Suíça, ninguém criticaria um cliente de restaurante por não ter dado gorjeta ao garçom, que lhe prestara um bom atendimento. Mas quando um cliente desejasse agradecer, de uma forma especial, ele simplesmente arredondava o valor da conta e afirmava: fique com o troco;
Os ativistas suíços instalaram nas instituições de ensino do país, máquinas especiais que distribuiam gratuitamente absorventes internos e externos. Eram destinados a socorrer as meninas pegas de surpresa, pelo ciclo que começara prematuramente ou pela falta de dinheiro no momento. Os fundadores do projeto também defendiam a idéia de que o tema das especificidades da fisiologia feminina, deviam deixar de ser um tabu;
Não era segredo que os suíços adoravam chocolate. A Suíça tinha a primeira colocação no consumo desse produto. Em média, um morador consomia até 8,8 kg por ano. Além disso, eram vendidas barras especialmente úteis para as mulheres. Segundo os produtores, elas conseguiam aliviar as cólicas durante a menstruação, pois incluiam até 17 ervas medicinais alpinas. Ginecologistas comprovaram que esse chocolate poderia realmente auxiliar no bem-estar das mulheres.
Mascar chiclete era especialmente irritante para os suíços. Para eles, o hábito era considerado uma falta de educação. Os turistas eram aconselhados a resistir à tentação de mascá-lo nos lugares públicos.
Curiosidades sobre a Suíça
1. A Suíça era composta de 26 Cantões, que funcionavam como Estados, que possuiam seu próprio Governo, Constituição e Legislação;
2. Existia quatro línguas oficiais no país: alemão (falado por 64% da população), o francês (20,4%), o italiano (6,5%) e ainda o Romanche (1%), falado em dois Cantões do país;
3. Era na Suíça que estavam localizadas as fábricas dos relógios mais prestigiados do mundo: Rolex, Audemars Piguet, Baume et Mercier, Breitling, Chopard, Franck Muller, Jaeger-LeCoultre, Longines, IWC, Patek Philippe, Piaget, Rado, TAG Heuer, Tissot e Vacheron Constantin;
4. O país possuia uma das leis mais brandas do mundo quando o assunto era armas. Existiam cerca de 2/3 a 4/5 milhões de armas, para uma população de oito milhões de pessoas;
5. Sete bilhões de barras de chocolate Toblerone, eram fabricadas todo ano na cidade de Berna, a capital do país;
6. Em 1963, o Governo teve a iniciativa de criar acomodações em bunkers anti-nucleares, para seus cidadãos, sendo um dos únicos países a ter abrigo para quase todos os seus habitantes. Havia mais de 7 mil sirenes na Suíça para alertar a população sobre possíveis emergências, e isso incluia acidentes nucleares;
7. A Suíça era um dos únicos países do mundo que possuem Democracia Direta, onde qualquer cidadão poderia propor modificações nas leis e na Constituição do país;
8. Entretanto, o país não era tão liberal assim, as mulheres só conquistaram o direito de votar, nas eleições em 1971, um pouco atrasado comparado ao resto do mundo;
9. Havia mais bancos na Suíça do que dentistas. A moeda oficial da Suíça, não era o Euro, até porque o país não fazia parte da União Européia. A moeda oficial do país era o Franco Suíço, que também era usada em outro país, Liechtenstein. A moeda suíça era uma das mais fortes e estáveis do mundo, assim como o Dólar e o Euro;
10. De acordo com o Código Penal de 1918, o suicídio não era crime na Suíça. Por ser um ato legal, esse podia ser um dos motivos do país possuir uma das maiores taxas de suicídio do mundo. Também era permitido o suicídio assistido, que ocorria quando uma pessoa não conseguia cometer o ato sozinha, e podia solicitar a ajuda de uma outra pessoa;
11. Existia um partido político chamado de Anti-PowerPoint, que lutava contra o uso excessivo do software, em apresentações empresariais e do governo;
12. Existiam nada menos do que 1.224 fontes d’água, em Zurich. Portanto, não seria necessário comprar agua para beber;
13. Negar a existência do Holocausto era considerado crime;
14. Em Berna, uma estátua com mais de 500 anos, de um homem comendo um bebê, chamava atenção dos turistas e moradores. Ninguém sabia o real motivo por terem colocado a estátua naquele local;
15. Apesar do alto número de armas de fogo e da taxa de suicídio, a Suíça possuia uma das menores taxas de criminalidade entre todos os países desenvolvidos, além de ser considerado um dos países mais seguros do mundo e com uma das maiores expectativas de vida;
16. Os cidadãos eram obrigados por lei, a ter um Plano de saúde, desde o nascimento. Além disso, se alguém de qualquer parte do mundo passar a viver no país, precisará providenciar a assinatura de um convênio médico, em até três meses. Isso porque toda a rede assistencial era oferecida de forma privada. Quem visitar a Suíça precisará contratar um seguro saúde por dois motivos: Primeiro, por não haver nenhum tipo de atendimento gratuito — nem no caso de emergências. Segundo, porque o país era signatário do Acordo de Schengen, que determinava uma série de exigências aos turistas;
17. Nunca entre na casa de um suíço calçando seus sapatos. No país, era comum retirar os sapatos, na hora de entrar em uma casa. A maioria dos suíços costumava ter um armário, ou um local específico na entrada de suas casas, para que os sapatos possam alí ser depositados;;
18. A Suíça era um país cheio de invenções, e isso provava que uma nação pequena, poderia ser muito rica em criações. Confira algumas de suas criações: Chocolate ao leite pela Nestlé, chocolate branco, creme Bepantol, Fonte helvética, canivete suíço, papel alumínio, papel celofane, LSD, Velcro, Absinto, Müsli, e a famosa Granola.
